hallo ihr *wink*

ich wollte mal fragen ob jemand einen kleinen Buchtipp oder eine tolle Webseite für mich hat wo ich mich mal ein wenig über das ganze Thema low carb Ernährung informieren kann.

Ich habe meine ersten 10 kg weg aber würde sehr gerne in Zukunft meine Kohlenhydrate noch drastisch reduzieren. Ich brauch einfach eine Liste der Lebensmittel und einfach etwas Hintergrundinformation. Ich möchte keine feste vorgeschriebene Diät sondern einfach einen Wegweiser.

ich leide unter Hashimoto Thyreoiditis und hab hier in einigen Beiträgen ja schon gelesen das die Low carb Ernährung wohl durchaus das richtige für mich wäre. Außerdem hab ich immer wieder mal Gefühl (selbst bzw besonders zu zeiten wo ich mich noch sehr falsch ernährt habe) das mein Blutzucker im Keller ist. Aus medizinischer Sicht ist in Sachen Diabetes oder ähnlichem aber nie etwas gefunden worden. Daher könnte ich mir auch hier einen Zusammenhang mit den Kohlenhydraten vorstellen.

naja lange Rede kurzer Sinn Ich will meine Ernährung wirklich dauerhaft auf low carb umstellen und suche Infos zum Thema


vielen Dank schonmal

Marie

ich hab einen link, für eine Liste mit Lebensmitteln, die find ich rrecht gut.
Wenn Du daran Interesse haben solltest, schick ich Dir gerne den Link.

[Sternschen]

ich hätte den link auch gerne, falls es dir nix ausmachen würde..

ja wäre supi wenn du mir den schicken könntest danke dir Peppi

[der-kleine-stern]

Darf ich mich anschließen?

mit schicken oder geschickt bekommen anschließen?

[der-kleine-stern]

Zitat von Plimmi mit schicken oder geschickt bekommen anschließen?

Geschickt bekommen

da ja doch einige hier an den Link interessiert sind, stell ich den ganz einfach ein.
Ach so... dabei handelt es sich um eine pdf datei. Ich hab sie mir ausgedruckt und in einem Hefter in der küche.

http://www.fitforhealth.de/ebooks/lo...naehrwerte.pdf

und nochmal der Link zur Hauptseite mit ein paar Rezepten...

fitforHealth low carb kochbuch Übersicht

[der-kleine-stern]

Vielen Dank

mein Drucker rattert schon fleißig vor sich hin *g*

jupp super dickes dankeschön


und hat noch wer vielleicht nen buchtipp oder ne schöne seite? weil bei den büchern gibt es soooviel da blick ich net durch und bei den internet seiten genauso ... überall steht was anderes also wer hat recht?!