[Sumely]

Hallo,
morgen solls losgehen.
Habe das Buch "Die neue Atkins Diät"/Robert C. Atkins und meine Kollegin als Beispiel - bei ihr hat das gut geklappt.

Trotzdem blicke ich nicht ganz durch. Ich darf oder muss 20 Gramm Kohlenhydrate esse?
Und wie ich einen ganz normalen Gouda/jung berechenen soll hab ich auch nicht verstanden.
Dann sind Karotten mit 6 Gramm Kohlenydraten angegeben, aber wie viel Karotten?

[Sternenzauber]

Du musst nicht, sonder darfst in Phase 1 bis zu 20KH/Tag zu dir nehmen. Diese dann am besten mit Salat bzw eben Gemüse einbringen

Karotten sind nicht wirklich sehr empfehlenswert, vorallem nicht am Anfang... am besten greifst du in der Anfangszeit zu grünem Gemüse, das hat meistens die wenigsten Kohlenhydrate.

Und mit 6KH ist bei Karotten pro 100g gemeint. Üblicherweise spricht man wenn man bei zb Atkins sagt: "xy KH.." von einer Menge der KH auf 100g..

Achja Käse hat meistens bis auf ein paar kleine Ausnahmen keine KH - aber du wirst dich wohl oder übel am Anfang an den Nährwertangaben auf den Verpackungen orientieren müssen bis du in etwa weisst wieviel KH was hat..

[Schnecke]

Hi sumely,
wie läuft es bei dir?