Diät Abnehmen - Naschkatzen

+*ShiningStar*+ · #1 (**permalink**) 28.04.2007, 13:26

Moin ihr lieben!

Hab mal ne frage an alle die sich mit low carb auskennen:

Ich mach mir seit einigerzeit abends immer schokipudding selbst, da ich sonst nen FA bekommen würde. Versuch den au low carb zu halten, allerdings weiß ich net, ob die zutaten noch im erlaubten KH bereich liegen. Ich benutz 1 EL echtes kakaopulver, 4 EL kartoffelstärke und 100ml milch (+süßstoff und 400ml wasser aber des is ja deffo KH lol). Is des so noch ok oder scho zu viel Khs? Ansonsten ess ich kein brot, keine nudeln, kein reis...höchstens mein obstverbrauch könnte noch ein paar KHs dazu steuern. Wenn der pudding zu viele KHs hat, hat jmd vll ein rezept, welches besser geeignet wäre?

Vielen dank im vorraus! xox

mineralkerbe · #2 (**permalink**) 28.04.2007, 13:29

für mich sind das fast nur KHs, hat mit lowcarb wenig zu tun.

wenn du sonst wirklich so wenige kohlenhydrate zu dir nimmst, könntest du dich u.a. durch den pudding ständig auf der schwelle zur ketose befinden. zu wenige kh für ausreichende energieversorgung, zu viele kh für umstellung in ketose. ich fand den zustand immer sehr sehr unangenehm.

an deiner stelle würde ich entweder die kh auf ein befriedigendes maß hochschrauben, so dass die fressattacken wegbleiben (auch 100g/d sind noch lowcarb) oder vollends kürzen um in ketose zu kommen, da ist dann jegliches heißhungergefühl sowieso weg.

+*ShiningStar*+ · #3 (**permalink**) 28.04.2007, 13:41

Aber um mich dauerhaft in der ketose befinden zu können, müsst ich doch au auf obst verzichten, oder? Wieviele KHs sind denn die höchstgrenze wenn ich in der ketose bleiben möchte?

mineralkerbe · #4 (**permalink**) 28.04.2007, 16:57

20-30g am tag, ist bei jedem ein wenig unterschiedlich. auf obst solltest du quasi ganz verzichten, gemüse sind nur wenige sorten erlaubt. meist empfiehlt es sich, die nötigen vitamine mit hochwertigen präparaten zuzuführen. dazu kommt der gesellschaftliche aspekt. würden mich meine lieben komilitonen und meine familie nicht eh schon für verrückt halten bzw inzwischen akzeptieren, was ich mache, wäre eine solche diät gar nicht denkbar. auf der anderen seite steht der überlegene muskelschutz und das fehlende (heiß)hungergefühl sowie die herausbildung einer gewissen disziplin - einmal kh gefuttert und du fliegst aus ketose...

ob so eine diät die richtige ist, musst du für dich entscheiden

lowcarb ist jedenfalls deutlich einfacher durchzuführen...

jillamom · #5 (**permalink**) 28.04.2007, 19:59

So wie du deinen Pudding beschreibst, hat der ungefähr die folgenden Werte (1 EL hab' ich mal 10 g angenommen):

1 EL Kakao 25.3 kcal Fett 1.20 gr KH 1.3 gr Eiweiß 2.3 gr
100 ml Milch 48,0 kcal 1.60 gr 5,0 gr 3,0 gr
4 EL Stärke 136.4 kcal 0.04 gr 33.2 gr 0.4 gr
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gesamt 209,7 kcal 2,84 gr 39,5 gr 5,7 gr

Die Werte stammen übrigens aus www.naehrwertrechner.de

Ist an und für sich nicht soooo viel, aber gerade abends würde das bei mir am nächsten Tag Hunger auslösen. Wenn du dann noch viel Obst isst, wirst du wohl über die 100 g KH täglich kommen und dann ist es nicht mehr lowcarb.
Mach dir doch einen Joghurt o. Hüttenkäse o. Quark o. Dickmilch usw. mit Kakaopulver und Süßstoff. Oder iss einfach etwas "G'scheites"

und als Nachtisch einen Optiwell Pudding (hat aber auch 15 g KH!) oder ein Stückchen Bitterschokolade (mdst. 75%) wenn du es dann noch brauchst, das nimmt den Schokohieper auch weg.