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Low carb falsch für mich? Bitte um Eure Antworten ;-) Low carb falsch für mich? Bitte um Eure Antworten ;-)

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  #1 (permalink)  
Alt 25.02.2010, 13:54
Der Geist ist willig...
 
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Low carb falsch für mich? Bitte um Eure Antworten ;-)

Hallo Leute, dies ist mein 5ter Post und leider habichs nicht geschafft mit einem meiner Fragen eure Aufmerksamkeit zu wecken. Ich hoffe ganz fest ich schaffs diesmal. Mein Problem ist...ich bin im 4ten Tag des Speck-weg Programms von Knight und Thomas. Irgendwie hat mich das Buch angezogen, hab angefangen zu lesen und dachte ich versuchs mal. Über die verschiedenen Diätmethoden hab ich mir bis dahin keine Gedanken gemacht. Ebenfalls nicht, ob die Methode in dem Buch für mich die Beste ist...je mehr ich lese (hier im Forum) desto mehr denk ich die Diät entspricht etwa dem gleichen Prinzip wie Atkins. Worin der Unterschied besteht ist mir bis jetzt schleierhaft. Nun ich bin erst am Anfang, fühle mich beschissen, hab das Gefühl mein ganzer Körper schwitzt und zittert durch die Nacht (ich zitter aber nicht wirklich) - hab dann gelesen das könne durchwegs sein am Anfang und man soll ja nicht abbrechen. Wenn ich mir dann einen Molke-Soyadrink gemacht hab gehts wieder einigermassen zusammen mit den ganzen Multivitaminen und sonstigen Helferchen die man schlucken muss (geht ganz schön ins Geld). Da ich mir gerade alles gekauft habe, möchte ich auch durchziehen. Ich frage mich aber, ob ich das wirklich schaffen werden, denn erstens bin ich kein Fleischfan, d.h. ich habs gestern schonmal ganz weggelassen ...ich hab früher viel Nudeln etc gegessen und mag auch Gemüse aber Fleisch hat mir meist ein Bissen gereicht für ne Woche. Fisch esse ich schon eher, aber auch nicht täglich und genauso verhält es sich mit Eiern...Soya als Fleichersatz geht bei mir gar nicht. Deswegen sitz ich da und frage mich, ist diese Diät überhaupt was für mich...kann ich das wirklich durchziehen. Ausserdem merke ich schon, dass ich zwar auf Süsses nach dem ersten Entzug sicher standhaft verzichten kann aber ich vermisse Nudeln und Brot ganz stark...und hab mich gestern erkundigt wegen den Soyanudeln...aber die haben einfach die Hälfte Kohlehydrate nicht Null...ich hab sie dann trotzdem gekauft - nicht mit dem Gedanken die gleich am Abend reinzuhauen - sondern eher für den Fall, dass ich es gar nicht mehr aushalte um dann nicht die andern Spaghetti zu kochen oder zum nächsten Italiener zu spurten...Kann mir jemand sagen, ob es schlimm ist wenn ich die Nudeln ab und zu esse...kann ich irgendwie ausgleichen idem ich gewisse Kombis vermeide oder eine Mahlzeit auslasse...und noch ne Frage, wie geht ihr damit um so viel Öl und Butter zu essen? Ist der Sinn der Sache auf die Kalorienanzahl zu kommen oder wieso soll man das so machen, ich kann bald nicht mehr Öl sehen...und sehne mich schon nach ner einfachen Bouillon....
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  #2 (permalink)  
Alt 25.02.2010, 13:59
Der Geist ist willig...
 
Registriert seit: 22.02.2010
Beiträge: 7
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noch ne frage

zu guter Letzt: wenn ich jetzt tatsächlich merken würde, dass ich das nicht durchhalte, was passiert theoretisch, wenn ich auf kalorienzählen umsteigen würde...also nicht normal esse sonder einfach umsteige auf eine kalorienreduzierte Diät, wo ich alles essen kann und einfach Süsses vermeide und auf den Fettlevel achte? Hat jemand etwas Ahnung davon?
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  #3 (permalink)  
Alt 25.02.2010, 14:58
Naschkatzen Goldi
 
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Vielleicht beginnt gerade bei dir die Ketose?

Ohoh,
das klingt schon so, als ob diese Diät nichts für dich ist.
Ich kenne das Speck-weg-Programm nicht aber ich kenne Atkins und habe für mich beschlossen, dass das nichts für mich .
Vielleicht solltest du dich erst mal ganz allgemein über KH-arme und KH-freie Diäten bzw Ernährungsformen informieren.
Es git die ketogenen fast KH-freien Diäten wie Atkins (und Speck-weg scheint dazu zugehören) und es gibt die KH-armen wie LOGI, SiS und MM (Montigniac-Methode), sicher habe ich hier noch ganz viele vergessen.

Ziel einer ketogenen Diät ist es, in die sogenannte Ketose zu kommen, ein Zustand, in dem der Körper nicht mehr genügend Zucker (Glukose) hat, um Organe wie das Gehirn zu ernähren (Das Gehirn kann kein Fett verstoffwechseln). Das passiert z.B. auch beim Fasten. Dann schaltet der Stoffwechsel auch die Produktion der sogenannten Ketokörper um, also die Ketose.
Das fühlt sich an den ersten Tagen bei einer Atkinsdiät, wie ich aus eigener Erfahrung weiss, so an, als ob man fastet. D. h. Probleme mit dem Kreislauf wie Frieren aber auch Hitzewallungen, sich schummrig fühlen, Schwindel usw. gehören dazu.
Ich könnte mir gut vorstellen, dass das bei dir gerade der Fall ist.

Testen, ob man in Ketose ist, kann mit Urinstäbchen auf Ketokörper aus der Apotheker (bei Diabetikerbedarf) oder bei manchen bekommt dadurch der Atem einen Acetongeruch.
Es gibt viele Kritiker der ketogenen Diäten, da Gemüse und Obst und damit die darin erhaltenen Vitamine und Spurenelemente viel zu kurz kommen. Außerdem werden meisstens zu viele schlechte Fette aufgenommen.
Was an der Kritik dran ist, kann ich nicht sagen. Ich habe Atkins abgebrochen, da mir einfach mein Grünzeug fehlte und mir das ganze zu restriktiv war.

Wenn man allerdings gar kein Fleisch mag und Nudeln und Brot vermisst, ist für dich wohl eine Ernährungsform wie LOGI, SiS oder MM deutlich besser. Hier limitiert man die KHs (vor allem die leeren und Zucker) nur, ersetzt sie durch viel Gemüse, Fisch und mageres Fleisch, gute Fette und in Maßen auch Vollkornprodukte.
Hier wäre für dich also auch Vollkornbrot, Vollkornreis und Vollkornnudeln drinne.

Dich zu quälen bringt wohl auf Dauer nichts. Viele (ich auch) haben mit LOGI, SiS und MM sehr gute Erfahrungen gemacht und behalten die Ernährung auch noch lange nach der Gewichtsabnahme bei, um nicht wieder zuzunehmen. Deswegen nennen sie sich auch nicht ie Diäten sondern Ernährunsformen oder -methoden.

Mann, jetzt habe ich aber einen Roman geschrieben .
Viel Erfolg ohne Qualen !
__________________
.
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  #4 (permalink)  
Alt 25.02.2010, 16:47
Der Geist ist willig...
 
Registriert seit: 22.02.2010
Beiträge: 7
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ich bin ja so dankbar

Hallo "Dickbauchbaby" (find ich ja gar nicht nett dich so zu bezeichnen)

Ich danke dir vielmals und bin ganz froh hast du soviel geschrieben. Scheint wirklich so als ob ich grade in der Ketose bin. Ja das Buch nachdem ich verfahre fing ganz harmlos und witzig an, geschrieben von zwei Engländerinnen, die beide rund 30kg abgespeckt haben. Sie nennen es übrigens auch nicht wirklich Diät sondern Ernährungsumstellung, aber echt so würde ich mein Leben nicht leben wollen. Das ist wirklich eine Qual. Ich habe mir gestern einen Riesentopfgemüsesuppe (ist erlaubt, ausser Karotten, Kartoffeln und Hülsefrüchte) gemacht...aber Fleisch hab ich für meine Verhältnisse schon mehr als genug gehabt echt jetzt. Das grösste Problem ist wirklich das fehlende Brot und die Nudeln...ich mach bald nen Aufstand hier zu Hause und bin erst bei Tag vier LOL. Ich danke dir für die Tipps. Erzähl mir mal wie das bei dir ging von der Umstellung her von Atkins auf eine kalorienarme Ernährungsumstellung zu switchen? Hast du eine Pause eingelegt? Ging das fliessend? Ich hab gelesen, dass das nicht ging in der ersten Phase wieder Brot zwischendurch zu essen, weil der Körper das sofort registriert und wieder in Fett umwandelt...das möchte ich natürlich nicht. Ich bin ja übrigens echt geplättet wie viele hier in diesem Forum rumschwirren, da geht man echt schnell unter....gibt so viele Menschen, mit Gewichtsproblemen...leider bin ich auch eine davon...ganz schlimm ist es jetzt aber nach der Geburt meines Kindes geworden...so dick war ich noch NIE....bin bald am Verzweifeln....
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  #5 (permalink)  
Alt 25.02.2010, 22:07
Naschkatzen Goldi
 
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Hallöle
Zitat:
Zitat von makeawish777 Beitrag anzeigen
Hallo "Dickbauchbaby" (find ich ja gar nicht nett dich so zu bezeichnen)
Warum? Ich habe mich doch selbst so genannt . Eigentlich habe ich meinen Sohn so genannt, als er gerade in einer Phase war, in der er eher ausah wie Buddah: keine Haare, immer ein fettes Grinsen und eben einen ganz schön dicken Babybauch sehr niedlich!
Zitat:
Zitat von makeawish777 Beitrag anzeigen
Erzähl mir mal wie das bei dir ging von der Umstellung her von Atkins auf eine kalorienarme Ernährungsumstellung zu switchen?
Ich habe mal Atkins vor Ewigkeiten gemacht, ganz lange her. Ich hatte damals einfach aufgehört, ob ich zugenommen habe, weiss ich nicht mehr und wenn sicher nicht dramatisch.
Und wie gesagt, ich ernähre mich nicht kalorienarm sondern KH-arm... OK zur Zeit schon auch kalorienarm aber nicht freiwillig, die Low Carb Nebenwirkung eben .
Ich ernähre mich eher nach LOGI, will eigentlich wieder ein bisschen mehr Richtung Montignac, mit mehr Vollkorn morgens. Aber die Magermilchprodukte schrecken mich ab, da kann man echt gleich Wasser zum Müsli nehmen .

Zitat:
Zitat von makeawish777 Beitrag anzeigen
Ich hab gelesen, dass das nicht ging in der ersten Phase wieder Brot zwischendurch zu essen, weil der Körper das sofort registriert und wieder in Fett umwandelt...das möchte ich natürlich nicht.
Würde ich auch lieber nicht machen, vor allem nicht wenn du noch recht fettreich ist. Vielleicht am besten mit Gemüse, Hülsenfrüchten, Obst oder Vollkornnudeln und dann langsam ans Vollkornbrot rantasten.

Zitat:
Zitat von makeawish777 Beitrag anzeigen
...ganz schlimm ist es jetzt aber nach der Geburt meines Kindes geworden...so dick war ich noch NIE....bin bald am Verzweifeln....
Das kenn ich ... leider! Dabei wollte ich nie wieder zunehmen Fühl dich gedrückt

Vielleicht hast du ja Lust, dich hier weiter auszutauschen , da bin ich auch dabei.

Einen schönen Abend noch
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