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Zitat von Nana80
Wie viel Kalorien sollte ich denn bei low carb so zu mir nehmen. Zu wenig darf es ja wohl auch nicht sein.
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Auf keinen Fall! Damit schrottest du dir nur deinen Stoffwechsel. Auf Dauer schläft er ein und du musst immer weniger essen, um dein Gewicht wenigstens zu HALTEN.
Das ist aber unabhängig von der Ernährungsform.
Hier
kannst du dir deinen Bedarf ausrechnen. Vom Gesamtumsatz ziehst du ca 500 kcal ab und wirst damit ungefähr ein reelles Pfund pro Woche abnehmen und auch halten können.
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Eigentlich fand ich das Buch ganz gut, weil ich da nicht immer alles abwiegen brauche.
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Ich kenne dieses Buch nicht, weiß also auch nicht, wie sich hier die Ernährung zusammen setzen soll. Allerdings kann es leicht passieren, dass man zuwenig isst, weil man schneller satt ist. Deswegen bin ich dafür, für eine gewisse Zeit abzuwiegen, bis man ein Gefühl dafür hat. Meiner Meinung nach hätte ich kein Gewichtsproblem, wenn ich das alles gut im Griff hätte *schulterzuck*.
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Hackfleisch nicht so viel esse und mich mehr an mageres Fleisch halte.
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Es gibt auch Putenhack, das finde ich persönlich aber eher bäh. Ich nehme meistens reines Rinderhack, das ist auch nicht so fett als das vom Schwein bzw. das gemischte. Auch fettreduziertes, gemischtes Hack habe ich schon gesehen (möglicherweise Kopffleisch, das ist auch mager). Meistens gibt es bei mir Hähnchen bzw. Putenfleisch und dafür ab und zu Leberkäse o.ä.