Ich habe mich jetzt ein wenig mit low-carb-Ernährung beschäftigt und ziemlich oft gelesen, dass diese Ernährungsform die Blutwerte (tw. drastisch) verbessern soll.
Liegt das jetzt wirklich an den wenigen Kohlenhydraten oder liegt der Grund die Verbesserung eher in der automatisch eintretenden negativen Kalorienbilanz? Die könnte man dann ja auch genauso mit einer low-fat-Ernährung erreichen, oder?

[Topmoppel61]

Kann ich dir vllt in 2-3 Tagen sagen, habe letzte Woche nach 4 Wochen fast ohne KH Blut abnehmen lassen und bekomme Di oder Mi die Werte

??? Kommt drauf an. Ich denke bei jeder Ernährungsform kann man es soweit treiben, das es wieder ungesund wird.

Es muss halt zu einem passen und man muss sich wohlfühlen. Dann klappts auch mit der "Gesundheit".

Also ICH bin pumperlgesund.

Zitat von Olle Ich habe mich jetzt ein wenig mit low-carb-Ernährung beschäftigt und ziemlich oft gelesen, dass diese Ernährungsform die Blutwerte (tw. drastisch) verbessern soll. Liegt das jetzt wirklich an den wenigen Kohlenhydraten oder liegt der Grund die Verbesserung eher in der automatisch eintretenden negativen Kalorienbilanz? Die könnte man dann ja auch genauso mit einer low-fat-Ernährung erreichen, oder?

Ich gebe low fat ( abwechslungsreich, gute Fette, Obst und Gemüse, Brot, Kartoffeln, Nudeln, Reis) den Vorzug und Kalorien zählen.
Low Carb auf Dauer führt zu Gefäßverengungen. Low Carb bringt schnelle Erfolge, das lässt sich nicht bestreiten, aber wer möchte sich lebenslang so ernähren.

aber wer möchte sich lebenslang so ernähren



LOW Carb, nicht NO Carb. Es kommt drauf an, wie weit man es ebend treibt?
Ich brauche nicht früh 3 Scheiben Toast, zwischendurch das Schokocroissant, mittags Kartoffeln, nachmittags Kuchen und abends 3 Butterstullen.

KANN ich auch nicht. Und das wusste ich schon, bevor mir Low Carb das erste Mal zu Ohren gekommen ist. Mein Vater auch nicht.

ICH könnte mir zb niemals vorstellen, Kalorien zu zählen oder Mahlzeiten durch irgendwelche Shakes zu ersetzen *örks*.

Mir war eines immer wichtig- schlank sein JA, aber nicht wie meine Schwiegermutter. Die kann nämlich nur Kinderportionen essen, weil sie sich mit hungern schlank hält. Nein danke.

Dann mach ichs lieber so. Lebenslang.

Auch bei LowCarb zählt doch aber letztlich die negative Kalorienbilanz, man muss sich also auch in nem bestimmten Rahmen bewegen und damit gegebenenfalls auch zurückhalten/einschränken.
Ist ja nicht so, dass du, nur weil du LC machst, sämtliche Stoffwechselvorgänge aus den Angeln hebst.
Ich sag das nur mal, damit keiner denkt, er muss nur seine KH-Zufuhr ein bisschen runterschrauben und schon passiert die Abnahme von ganz allein.