ich bin hier im LowCarb-Bereich ziemlich neu, was auch daran liegt, dass ich ziemlich lange gar nicht hier im Forum unterwegs war.
Ich habe mittlerweile schon einige Abnehmformen hinter mir und mittlerweile versuche ich mich an LC. Das Problem ist: ich bin nicht in Deutschland, ich bin gerade im Ausland unterwegs und bevor ich wieder in alte Verhaltensmuster reinfalle und alles in mich reinstopfe, versuche ich mich wieder an gesunder bzw. gewichtsreduzierender Ernährung.
Ich würde von euch einfach mal gerne wissen, ob meine Ernährung überhaupt LC ist und ob ich so abnehmen kann. Ich verwende hier nämlich auch sehr sehr viel fett, weil sonst alles anbrennt, die Pfannen sind extrem shclecht hier
Ich mach einfach mal als Beispiel gestern und heute rein:
Gestern:
morgens: 2 Scheiben Vollkornbrot (von einem deutschen Bäcker, sowas ist hier eine Rarität!) mit sehr viel Vollfettfrischkäse und Marmelade, eine Orange, Tee
mittags: Puten-Karotten-Curry mit Zucchini in Kokossauce
Snack: ein Brot mit viel Frischkäse und Marmelade
abends: das Gleiche wie mittags, danach noch eine Orange
zwischendurch gab es ein paar Karotten
Heute:
morgens: 2 Scheiben Brot mit sehr viel Frischkäse und Marmelade, Orange, Tee
mittags: 4 Scheiben Brot mit Frischkäse und Marmelade, Honig, ein Glas Kokosmilch
abends: Puten-Curry mit Paprika und Tomaten in Kokossauce
zwischendurch eine Karotte
Ich kann es leider überhaupt gar nicht abschätzen, wieviel ich da überhaupt an KH zu mir nehme, geschweige denn Kalorien oder Fett oder Eiweiß...
Würde mich um Hilfe von erfahrenen LC-lern wirklich freuen!
ich würde erstmal sagen: So viel Brot ist auf keinem Fall LC, umso weniger mit Marmelade. Honig ist -wenn auch ggf gesünder- das gleiche wie Zucker. Orangen sind nicht besonders LC, obwohl sie in vielen LC Programme akzeptiert werden. Das Problem mit so saftigem Obst ist, dass das Insulin sofort steigt.
Was für eine "Art" LC möchtest du machen? Logi? Da ist viel Obst drin. Und in Montignac nicht nur Obst, sondern auch VK Brot (begrenzt!, auf keinem Fall 6 Scheiben!) .
Naja, dass es gestern so viel Brot war lag daran, dass ich nichts anderes mehr da hatte und es schnell gehen musste, ich hatte auf einmal Arbeit
Für gewöhnlich gibt's morgens zwei Scheiben (Vollkorn im Moment, da wir hier ienen deutschen Bäcker haben, ansonsten gibt's Toastbrot -.-' ) mit FK und Marmelade, weil man Wurst hier einfach nicht essen kann. Der Honig muss jetzt auch mal weg, den habe ich schon seit Wochen in meiner Kiste dabei.
Puh, also ich hab hier einen kennengelernt, der hat Atkins gemacht. Ich hba es auch mal ein paar Tage probiert, aber das ist mir wirklich zu hart.
Ich hab ja mal gelesen, dass LC bis 100g KH geht, ich will aber eigentlich schon zwischen 50 und 80g liegen. Nur kann ich ja nicht mal sagen, wie schwer meine Brotscheiben sind und wieviele KHs dann da schon drin sind o.O
Also ich hab mir auf die schnelle jetzt mal ein paar Sachen reingezogen, also durchgelesen und ich glaube, dieLOGI-Methode ist am besten für mich! Da ist Obst ja immerhin erlaubt und ich arbeite auf einer Obstplantage, da gibt's dann hauptsächlich Obst, Gemüse mache ich mir dann selbst abends und zum Mittagessen.
Ich poste dann einfach mal einen Plan, wie ich vorhabe, mein Essen den Tag über zu verteilen.
morgens: English Muffin (ich glaube in Deutschland kennt man das als Toasties, diese runden Toastbrötchen eben), eine Hälfte mit Butter und mit Käse überbackenem Spiegelei, die andere Hälfte mit Frischkäse und Marmelade. Dazu Tee mit Milch (so üblich hier) sowie eine Kiwi und eine Orange.
Snack: Obst (vermutlich Äpfel, Kiwis, Trauben oder was es da eben gibt)
mittags: Rührei aus drei Eiern mit Zwiebel, Zucchini und Karottenraspeln
Snack: irgendwelches Gemüse (wird wohl auf Karotten hinauslaufen, das einzige, was hier annehmbar günstig ist)
abends: Fleisch mit 1 Paprika und zwei Tomaten mit Kräuterfrischkäse
Das soll es morgen geben. Ist da gegen irgendetwas was einzuwenden? Ich weiß, das Frühstück ist mit der Marmelade vllt nicht so sonderlich gut, aber ich hab noch ein halbes Kilo im Glas, das sollte mal weg...
Ich bin übrigens in Neuseeland, da ist die Küche ja sehr britisch angehaucht und auf gutes Brot muss man hier verzichten, es sei denn, man backt selber oder hat den Luxus einer deutschen Bäckerei (den ich jetzt nicht mehr habe, weil ich Knall auf Fall die letzte Stadt verlassen habe ).
Coooool Neuseeland *neid*
Work&Travel oder biste so dahin gekommen?
Ich finde, Dein Tagesplan hört sich doch sehr gut an
Das Frühstück ist auch ok. Und außerdem, wenn es zur Zeit nicht Vollkorn geht, denn gehts halt nich . Könntest Du höchstens Mal mit Müsli oder Haferflocken und Milch abwechseln, dazu dann Obst.
KHs soll es also nur morgens und Vormittags geben?
Haferflocken?? Ich dachte, das seien totale KH-Bomben! Davon brauch ich dann aber auch recht viel um satt zu werden... Hab zwar noch da, aber das hebe ich mir fuer arbeitsfreie Tage auf
Also ich habe vor, eigentlich nur vormittags KH zu essen, ausgenommen Obst und so. Also ich werde auf Nudeln und Reis und so verzichten und die restilchen KH, die so noch im essen sind, sind ja dann wohl auch in Ordnung.
Ich esse hier sehr viel Fleisch (mind. einmal taeglich, weil es hier auch sehr guenstig ist; wo sonst bekommt man denn fuer umgerechnet 1,50 Euro ueber 200 Gramm bestes Rindfleisch? ) und Eier, weil es die hier im 30er Pack gibt und so nicht mal ein fuenftel kosten, als wenn man nur 6 oder 8 Stueck im Pack kauft.
Gemuese ist leider sehr teuer, vor allem Zucchini und Paprika. Ich esse hauptsaechlich Karotten (pro Woche gut 4kg), Brokkoli oder Blumenkohl, wenns im Angebot ist.
Koennt ihr mir sonst noch was empfehlen?
Und ich haette noch eine Frage zur Logi-Pyramide: was genau heisst denn "selten"? Einmal die Woche? Einmal alle zwei Wochen? Einmal im Monat?
Ich hoffe, ihr koennt mir meine Fragen beantworten und habt vielleicht noch ein paar Tipps fuer mich!
Liebe Gruesse von der sonnigen (naja, mittlerweile stockdusteren) Suedinsel!
Ich zB esse morgens 40g Haferflocken in Magerquark oder Milch 0,3%, dazu Obst. Die Flocken haben 141 kcal und 23g KH.
Wenn ich Sport mache, esse ich meist auch nochmal 20g davor.
Und trotzdem komm ich am Tag max. auf 100KHs.
Zitat:
Also ich habe vor, eigentlich nur vormittags KH zu essen, ausgenommen Obst und so. Also ich werde auf Nudeln und Reis und so verzichten und die restilchen KH, die so noch im essen sind, sind ja dann wohl auch in Ordnung.
Hm, dann werde ich das vielleicht mal probieren, dann hätte ich auch mal etwas Abwechslung in meinem Frühstück!
Puh, also gestern und heute habe ich total über die Stränge geschlagen, ich hatte abends nix mehr zu essen da außer Rindfleisch, einer Karotte und so Toastbrtöchen... Werden sicherlich mehr als 100g KH gewesen sein...
Und heute mittag bei Subway dann zwar ein relativ gesundes Sub, allerdings noch zwei Cookies (hier gibts zwei zum Menü! ) dazu...
Ich hab da noch eine Frage bzgl. Fett. Und zwar sind die Pfannen in den Hostels so grottenschlecht, ich verwende immer richtig richtig viel Öl, damit nicht alles anbrennt. Dürften schon so 2, 3 EL pro "Bratgang" sein... Also ich meine, ich habe früher WW gemacht und da wird ja kaum Fett verwendet und ich weiß nicht mal, wieviel denn eigentlich normal ist, aber das dürften ja dann schon gut 100g Fett sein, die ich so am Tag zu mir nehme, mit allem anderen noch zusammen, oder?! Das ist doch viel zu viel, oder kommt das von der Kcal-Menge dann in Etwa auf das Gleiche raus, wenn ich so um die 100g KH esse?
Achja es sei noch dazu gesagt, dass ich gerade Arbeit im Vineyard habe, richtig anstrengend und das zähle ich sozusagen dann als Sport, also ich werde schon mehr kcal verbrennen als vorher, ne
Und ich weiß immer noch nicht, was denn "selten" bei dieser Essenspyramide heißt...
Abendlied, darf ich mal fragen, was du denn so isst, um auf die 100g KH zu kommen? Ich kanns bei mir nämlich noch schwer einschätzen, wenn ich mal Zeit und ein schnelleres Internet zur Verfügung habe, muss ich das alles mal online nachschauen. Auf den meisten Packungen hier stehen die Nährwertangaben gar nicht drauf. Zumindest nicht auf den billigen Homebrandprodukten -.-
Ein EL Oel 15 Gramm und 1 Gramm Fett hat 9 kcal, waehrend 1 gramm Kohlenhydrate 4 kcal hat.
Was die Logi Pyramide und selten angeht, das scheinnt auslegungssache zu sein, bei jedem ein bischen anders. Viele die mit Logi anfangen um abzunehmen, essen anfangs nur von den Sachen die zu den unteren zwei Stufen gehoeren. (So ganz halte ich mich aber da auch nicht drann..)
Um herauszufinden was in den Homebrand Produkten so drinn ist koenntest du ja vielleicht dir die entsprechenden Produkte mit "Namen" anschauen. Meist ist da ja nicht viel anderes drinn
).
Linear-Darstellung
