[danaduu]

Hallo,

seit einer Woche mache ich auch fast Low Carb, eigentlich geht es eher in Richtung Glyx. Ich versuche aber KH zu reduzieren bis auf mal ein paar Vollkornhaferflocken oder Nudeln.

Ich esse viel Joghurt, Quark, Obst, Käse. Seitdem ich dabei bin, geht es mir auch richtig gut, und vor allem ist der Heisshunger auf Süßes endlich weg. Werde jetzt wieder viel hier lesen, um mir Motivation zu holen.

Eine Frage hätte ich noch, Marion Grillparzer schreibt doch, dass Milchprodukte mit natürlichem Fettgehalt gegessen werden können. Ist dann wohl Quark mit 20% Fett in Ordnung? Ich weiss, sehr fetthaltig, aber ich mag Magerquark nun mal nicht und bei mir hält der 20%ige auch viel länger vor.

Liebe Grüße
Dana

Natürlich kannst Du auch 20% Quark nehmen, das ist schon ok.
Ich nehm den auch, mag den Magerquark auch nicht so besonders.

[danaduu]

Hallo Peppi,

danke für die Antwort! Ich war immer schon irritiert wegen des Quarks, Frau Grillparzer sagt ja, man kann bei Milch und Joghurt ruhig die vollfette Version wählen, aber in ihren Rezepten ist es bei Quark halt immer der Magere... Obwohl der ja mehr KH hat.

Werde jetzt bei dem 20% mit ruhigem Gewissen bleiben. Oder ich esse den mageren zusammen mit 1 Schuss Leinöl.