Die ersten Tage mit LOGI/ Light-Getränke..?

[_Claire_]

Hallo!
Mache jetzt seit letzten Mittwoch LOGI (das Zusammenfallen mit der Fatenzeit war rein zufällig aber dann auch irgendwie symbolträchtig..) und habe bereits 2 Kilo weg! Und das, obwohl ich gestern meine Tage bekommen habe und da notmalerweise vorher immer zunehme...
Und so richtig Hunger hatte ich bis jetzt auch nicht. Allerdings gar keiner ist genauso gelogen.

Mal so zur Übersicht, was ich esse:

Frühstück:
Den "ACE-Booster"-Shake aus dem LOGI-Kochbuch (100ml Buttermilch, 100ml O-Saft, 50 ml Karottensaft, 1/2 Banane, Zitronensaft)
- den habe ich jetzt auch schon mal variiert und statt des Orangensafts Beeren verwendet - ist fast noch besser!

Mittagessen:

Ich nehme mir ins Büro einen großen Salat in einer Tupper-Box mit:
Grüner Salat, Eisbergsalat, 1-2 Karotten, 3 Tomaten, 1/2 Salatgurke.
Dazu ein wenig Feta (von diesem Standardpack einen ca. 1,5cm breiten Streifen) + ein Ei.

Abendessen:
Am ersten Abend gabs die gefüllten Auberginen aus dem LOGI-Buch. Ganz ehrlich: Das Rezept war schon echt schlecht geschrieben, dann waren die Mengenangaben vüllig falsch (ich hatte etwa doppelt so viel Füllung wie ich gebraucht hätte) und geschmeckt hats noch dazu auch nicht... daher habe ich dann nach 1/2 gefülltenAubergine doch lieber noch ein Ei und 2 Stück Schinken gegessen.
Am zweiten Abend gab es angebratenen Tou mit Brokkoli und Rosenkohl. Ess ich öfter, nichts spetkaluräres, geht schnell.
Am dritten Abend hatten wir Gäste. Da habe ich veganes Chili gemacht (Zwiebeln, Tofu-Hack, Tomaten, Paprika, Mais, Kidney-Bohnen), und für die Gäste gabs zusätzlich noch Nudeln.
Gestern schließlich habe ich mir Abends Fischfilets in Weißwein gedünstet, zusammen mit Zwiebeln und Tomate, dazu gabs Blattspinat.

ZU den Getränken:
Morgens trinke ich außer dem Shake noch etwa 1l grünen Tee.
Außerdem über den Tag verteilt 1,5l Evian.

Aber: Ich bin leider ein großer großer Cola Light-Fan...
Das tribke ich zusätzlich. twa 0,5-1l am Tag.
Ist das ganz schrecklich?
Sollte ich das besser lassen?

Gruß,
_Claire_

	Protein Shakes Low Carb, SiS (schlank im schlaf), David Kirsch Diät geeignete Protein Shakes findest Du im Naschkatzen Shop. (hier hier klicken)

[psynenya]

hallo!

also ich finde dein plan klingt schon sehr vernünftig - bis auf den mais im chili. mais ist böse . dieser gedünstete fisch, ist das aus dem logi-kochbuch? *auchwill*

das mit den light-getränken, ja da scheiden sich die geister. ich trinke ganz gerne mal n mezzo-mix zero. aber ich verlängere das ganze meist einfach mit wasser, dann ists weniger. mehr hunger habe ich dadurch jedenfalls nicht. ich würde sagen: gönn dir einfach ein oder 2 gläser am tag und reduziere es dann vielleicht irgendwann mal aufs wochenende oder so. aber eh dass dus gar nicht aushälst trinks fei lieber. is besser als zu großer appetit.

[_Claire_]

Hi,
danke für Deine Antwort!
Na, dann werde ich Light eben langsam runterfahren... Dachte ich mir schon. Aber dann - dann bin ich ja bis auf die gelegentliche Zigarette und den wein im Essen quasi lasterfrei
Kein Kaffee, kein schwarzer Tee, kein Alkohol (außer zum Kochen), kein weißes Mehl, kein Zucker... Das wird mir ja langsam unheimlich.
Übrigens, den Mais im Chili fand ich nicht so schlimm, ich hab eh eher wenig genommen, und dann auf 4 Portionen verteilt - 60-70g KH sind ja drin am Tag, und ich denke mal, die hab ich damit nicht gesprengt. Jedenfalls hab ich am nächsten Tag weniger gewogen
Der Fisch ist ganz einfach, und ganz ehrlich: ich hab jetzt schon ein paar Sachen aus dem LOGI-Kochbuch probiert - das ist nicht so meins. Und schlecht geschrieben, bzw. redigiert noch dazu. Da steht dann mitten im Rezept "Legen Sie den Feta längs auf den Feta", obwohl Gemüse gemeint ist. Welches Gemüse, musst Du dann anhand des Rests des Rezepts im Ausschlussverfahren feststellen. Sowas nervt mich. Oder wenn in der Zutatenliste steht 4 Auberginen und dann gehts los mit "Die beiden Auberginenen waschen,..."
Naja, zurück zum Fisch:
Ich habe Pangasius genommen, weil der schön fest ist und nicht so leicht zerfällt in der Pfanne. Dann habe ich Zwiebeln, Ingwer und ein wenig Knoblauch angeschwitzt, den Fisch (tiefgekühlt, ein wenig angetaut) dazu gegeben, gesalzen und gepfeffert und das Ganze mit ein bißchen verdünnter Brühe aufgegossen. Immer wenn die Flüssigkeit fast weg war, habe ich mit entweder Wasser oder Weißwein wieder abgelöscht. Wenn der Fisch dann von unten her schon gut aussieht, aber von oben definitiv noch nicht fertig ist: wenden. Dann habe ich einige in 2 Hälften geteilte Cocktailtomaten mit in Pfanne, die dort langsam zerfallen.
Gegen Ende ein klein wenig Sahne dazu, damit die Soße dicker wird.
Das wars schon.
Lg,
_Claire_

[psynenya]

toll, das werde ich nächste woche mal probieren - klingt genau nach meinem geschmack!

warum trinkst du eigentlich keinen kaffee und schwarzen tee mehr? ich würd gar nicht überleben ohne *hm*. soll man das bei logi nicht? ich hab das buch vor ziemlich langer zeit gelesen *g*.

das mit den rezepten ist mir auch schon aufgefallen, aber wenn mans mehrmals kocht weiß man ja bescheid. wobei ich oft "normales" essen koche oder mitesse und eben statt kartoffeln und co mehr gemüse esse.

[_Claire_]

Hi,

Kaffee mochte ich noch nie so wirklich, hab ihn auch nicht gut vertragen - ich habe eigentlich immer nur schwarzen Tee mit Milch getrunken. (Ich hab mal ne Zeitlang in UK gewohnt... Ist wohl ne Prägung )
Aber in letzter Zeit mag ich grünen Tee einfach lieber - und den sogar ohne Milch!
Aber eine "Logi-Vorschrift" ist das nicht!

Ich werde auch sehen, dass ich mehr ohne das Kochbuch eher "freestyle" - ist zum Glück nicht so schwer. Beim Italiener gibts eben Nizza-Salat z.B.
Gespannt bin ich allerdings auf 2 große Firmenevents mit 5-Gänge-Menü, auf die ich in den nächsten 2 Wochen muss... Mal sehen, wieviel ich da "liegenlassen" kann oder auch nicht... Hoffe, es wird nicht nicht allzuviel sein, sonst sieht das immer so unhöflich aus

LG,
_Claire_