Vegetarier - alles Tofu?

[_Claire_]

Hallo zusammen!
Ich bin ganz neu dabei, habe LOGI bislang noch nicht ausprobiert. Aber ich habe eine Freundin, die damit (bzw. mit Metabolic Balance) so toll abnimmt, dass ich daneben immer innerlich ganz grün vor Neid werde
Weil mir abr die knapp 400 Euro für die Blutauswertung etc wirklich zu teuer sind (ich seh das einfach nicht ein), werde ich jetzt mein Glück mit LOGI versuchen, darauf baut das andere ja auch auf. Und wenn man Eure Geschichten hier so liest, dann scheint der Erfolg ja quasi programmiert...! Bin voll der Bewunderung!
Jedenfalls habe ich mir jetzt bei Amazon die beiden Bücher von Herrn Worm bestellt und sobald die da sind (schätze Montag, hatte eigentlich gehofft auf heute) geht es los.
Bis dahin habe ich beschlossen, nochmal ganz bewusst meine Frühstücksbrötchen ohne schlechtes Gewissen zu genießen
Ok, jetzt zu meiner eigentlichen Frage: Ich bin zwar kein ausschließlicher Vegetarier, aber ich kaufe und esse Fleisch grundsätzlich nur vom Biobauern. Ich esse auch in Restaurants kein Fleisch, wenn es nicht eindeutig Bio ist. Nicht, weil ich ein Snob bin, sondern weil ich sonst immer die Bilder der Abschlachthäuser und Tiertransporter und all der Antibiotika und des gemahlenen fisch- und Hühnermehls vor Augen habe und dann keinen Bissen runterbekomme. Weil ich aber jetzt nicht anfangen möchte, jede Woche 200 Euro für Fleisch auszugeben, nur um LOGI machen zu können, frage ich mich, ob es im Rahmen von LOGI ok wäre, Fleisch (fast) immer durch Tofu zu ersetzen?
Wäre das ok, oder funktioniert das Ganze dann nicht mehr?
Vielen Dank,
_Claire_
P.S.: Noch eine Frage: Wie aufwändig ist LOGI im Alltag? Ich werde es auch dann ausprobiern, wenn es sehr aufwändig ist, aber nur so zur Orientierung.. Ich arbeite in einer Werbeagentur, mit genau den Klischee-Arbeitszeiten. Heißt: Ich gehe morgens gegen viertel vor acht aus dem Haus und komme Abends meistens auch etwa um die Zeit wieder. Eine Kantine oder so gibt es natürlich nicht. Also müsste ich alles mitbringen.

[Schnecke]

hi!

Also ich finde LOGI ein wenig umständlich, zumindest am Anfang, bis man die "Basics" drauf hat, also was kann man zwischendurch mal schnell futtern oder mit zur Arbeit nehmen usw.
Eine vegetarische Ernährung ist bei LOGI auf jeden Fall drin! Es baut ja v.A. auf gemüse und Obst auf. Isst du denn Fisch? das ist bei LOGI auch angesehen

Wie sieht es mit Milchprodukten aus?

LG

[_Claire_]

Hi,
vielen Dank für Deine Antwort!
Naja, umständlich ist ok, ich denke das ist immer ne Frage der Motivation (oder des Verzweiflungsgrades )
Fisch und Milchprodukte esse ich!
Dann bin ich ja mal gespannt! Heut Abend sollten die Bücher da sein!
LG,
_Claire_

[Schnecke]

Dann viel Spaß beim Lesen

Wenn du Milchprodukte isst, wird es schon wieder etwas einfacher.

Ich bin auch noch ganz neu bei LOGI, aber ich denke, dass du problemlos Fleisch durch Tofu ersetzen kannst. Tofu hat auch nicht mehr Kohlenhyddrate als Fleisch und ist außerdem ja auch relativ fettarm...

[_Claire_]

Hi,
bis jetzt hat es jedenfalls echt gut geklappt. Und ich nehme mir Tofu auch als Zwischenmahlzeit mit in die Arbeit z.B. - ist einfach ein sehr praktisches Lebensmittel

Also, ich bin Vegetarierin (esse aber Fisch) und komme bisher sehr gut mit LOGI klar. Ich darf aber noch nicht mal Tofu essen, weil das darin enthaltene Soja die Wirkung meiner Schilddrüsenhormontabletten herabsetzen könnte...
Also, du siehst: es geht! Sogar ohne Fleisch UND Tofu (wobei ich hoffe, dass ich irgendwann wieder Tofu essen kann... hat schon einen recht großen Anteil meiner Ernährung ausgemacht...)

[Dubidai]

Magerquark mit etwas Obst dazu (Beeren haben die wenigsten KH, z.B. Beerenmix aus der TK-Truhe) geht auch als Zwischenmahlzeit. Ich hab solche Clip-Dosen, da läuft der auch im Rucksack nicht aus.
Außerdem kannst du mal Tempeh (Asialaden) probieren, das ist ein etwas anderer Geschmack als Tofu.