Jetzt habt ihr's geschafft, ich kenn mich gar nicht mehr aus

[Tracy]

Die letzten 4 Tage hab ich also verbracht, mich ueber Low Carb/Logi zu informieren und auch genuegend Material im Internet gefunden, einschliesslich der Glyx Tabelle. So weit so gut. Klingt ganz vernuenftig.

Unter anderem hiess es da, dass Gemuese meist vernachlaessigbare Carb Werte hat, also hab ich mir freudig einen Tomatensaft ohne Zusaetze gekauft und auch schon 2 Glaeser davon, versetzt mit Wasser und Eiswuerfel, getrunken. Auf der Packung steht 100 ml haetten 17 KJ oder 28 Kcal (schon das alleine kann ja nicht stimmen, wenn man die Umrechnungstabelle bemueht), allerdings hab ich die 7g Carbs (wenn die stimmen) ueberlesen. Wie denn jetzt, heisst das ich habe heute unwissenderweise 14g Carbs zur Schnitte Roggenvollkornbrot (25g Carbs) am Morgen verzehrt oder stimmt da was mit den Angaben nicht? Die Packung ist von der Firma "cyprina" und stammt aus Nicosia.

Ah ja und seit gestern abend fuehl ich mich irgendwie seltsam unwohl, schwere Glieder, Gelenkschmerzen, Kopfschmerzen, ist das eine Folge der Umstellung oder schon erste Anzeichen fuer Gicht oder sowas?

[psynenya]

hallo!

also ich finde deine nebenwirkungen klingen mehr nach erkälrung als nach irgendwas anderem *grübel*

du solltest dich entscheiden was du machst. logi oder glyx. weil bei logi schaut man auf die glykämische last und zählt nicht carbs. so kann man bei logi möhren, tomaten und wassermelone essen, während glyx möhren als "böse" ansieht. warst du mal auf der seite logi-methode.de ?
tomaten sind ein obst, kein gemüse. daher haben sie auch ein paar mehr carbs denk ich mir.

am besten wäre für dich der logi-guide...aber wie du den nach asien bekommen willst ist die andere frage...

[Tracy]

Danke, nein auf dieser Logi Seite war ich noch nicht, nur auf den englischsprachigen.

Erkaeltung ist gut nein, keine Erkaeltung im Anmarsch, das weiss ich genau, ich komme grade um vor Hitze, da ist kein Platz fuer sowas zur Zeit.... aber das mit den Kopfschmerzen kenn ich auch von der Kohlsuppen Diaet, da war es am dritten und vierten Tag genauso.

Aber ihr sprecht doch immer von KH soundsoviel, also unter 20 KH bei Atkins 1, unter 30 KH bei Logi strenge Phase und unter 100 KH bei Logi gelockerte Phase? Na, ich glaub ich muss mir mal Deine Seite naeher ansehen, das Anfaenger Logi Buch koennte ich bestimmt bestellen, moechte aber vorher irgendwie ueberzeugt sein, dass das das Richtige sein koennte und ich bin ja noch ganz am Anfang. Vielen Dank jedenfalls vorerst.

[Schnecke]

Wieviel g KH hast du denn in den letzten Tagen gefuttert? wenn ich in die Ketose komme (bei >20g KH am Anfang) dann bekomme ich auch Kopf- und Gliederschmerzen.

[Tracy]

Na die letzten 4 Tage habe ich KH gemieden wie der Teufel das Weihwasser, also eigentlich ueberhaupt keine zu mir genommen, meines Wissens nach, dafuer umsomehr Anderes am Teller konsumiert und huestel, tja wenig Gemuese, weil ich mir da noch sehr unsicher war wegen der Carbs und erst gestern wieder ein bisschen Obst, dafuer viel Eier und Kaese. Genaugenommen war mir nach dem zweiten Tag so richtig uebel von dem Zeugs, aber das lag wohl daran, dass ich Pasteten unter "Protein" abgespeichert hab und ohne Brot ist das nicht wirklich toll.

Heute war der erste Tag, wo ich bewusst ein Vollkornbroetchen morgens konsumiert hab (allerdings mit Butter, weiss jetzt auch, dass das nicht so gut ist), die letzten Tage waren nur alle moeglichen Sorten von Kaese, Wurst, Wuerstchen und Fleisch am Teller. Nicht gut, ich weiss, ich muss erst mal einen Mittelweg finden, aber heute war ich schon einkaufen, morgen gibts dann meinen "Suan Lum Night Market Salad" mit Tintenfisch, Zwiebel, Tomaten und einem herrlichen selbstgemachten Thai Dressing mit Limetten und zum Fruehstueck sicher kein VK Broetchen, vielleicht mal ein kleines Lachsfilet mit Cremespinat (wenn das Logi maessig geht?) und spater irgendwas mit Salat, Garnelen und Avocado.

Danke jedenfalls, fuer eure Hilfe, ich kann jeden Tipp gebrauchen!

[psynenya]

neeeeneeeneee, so wird das nix mit logi . also gemüse solltest du mindestens 3 portionen am tag essen und 1 bis 2 portionen obst (am besten beerenobst, keine bananen). ich schreib dir mal auf was der herr logi papst worm dazu sagt. ich hoffe das ist ok hier zu posten. falls nicht bitte ich den mod zu löschen!

" klassifizierung der glykämischen last (gl):

niedrige gl: bis 10. mittlere gl:11 bis 19. hohe gl:> 20

die glykämische last aller am tag verzehrten lebensmittel kann summiert werden. als niedrig gilt eine glykämische last, wenn sie unter 80/tag liegt. eine hohe glykämische last liegt vor, wenn sie über 120 pro tag steigt."

außerdem

"glykämischer index des lebensmittels (gi)* kohlenhydratmenge des lebensmittels pro portion in gramm. dies geteilt durch 100. ergibt die glykämische last.

* bedeutet malrechnen"

also bei logi gehts wie gesagt nicht darum nur soundsoviele carbs zu essen, sondern die glykämische tageslast niedrig zu halten und somit auch den insulinspiegel. am besten du isst die ersten beiden stufen der logi-pyramide ganz viel und täglich, die dritte stufe viel weniger und fast nie die vierte stufe.

phasen wie bei atkins kennt man bei logi nicht. also erst weniger dann mehr carbs oder so. und unter 30g carbs brauchst du auch nicht bleiben, es sei denn du willst in ketose. das wäre dann aber atkins.

[Tracy]

Danke Dir, ja mit der Logi Methode kann ich mich anfreunden und "froi", der Zeiger meiner Waage geht nach unten, voellig ohne das Gefuehl, auf etwas zu verzichten, wenn das so bleibt.... ich wage zu traeumen