Diät Abnehmen - Naschkatzen

funita · #1 (**permalink**) 11.01.2007, 19:49

Zuerst möchte ich mich vorstellen: ich bin 52 Jahre alt und mache seit 3 Monaten Logi, weil ich ca. 15 kg abnehmen möchte (z.Zt. wiege ich 90 kg bei einer Größe von 165 cm).
Es fällt mir nicht schwer, auf Kartoffeln, Brot und Nudeln zu verzichten, aber mein Mann tut sich da etwas schwer mit. Aber da gibt es möglicherweise einen Ausweg: hat jemand von Euch schon mal was von Topinambur gehört? (wird auch "Diabetikerkartoffel" genannt, weil wohl sehr wenig Stärke in der Knolle ist). Ist es möglich, Topinambur als Kartoffelersatz zu verwenden? Wäre schön, wenn jemand antwortet.
Noch einen schönen Abend an Alle.

Viele Grüße
hoellena

#2 (**permalink**) 11.01.2007, 20:01

Habe ich erst vor ein paar Wochen probiert. Ich werde sie nie mehr kaufen egal wie ich sie zubereitet habe immer gab es Blähungen vom allerfeinsten. Ach und Geschmacklich auch nichts berühmtes.

funita · #3 (**permalink**) 12.01.2007, 09:39

Hallo Locke,

danke für die Info! Noch einen schönen Tag.
Grüße
Funita