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  #1 (permalink)  
Alt 04.04.2005, 15:44
Freyja
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Logi????

Ich grüße euch ^^...
Hab mal eine Frage an alle, die sich nach dem Logiprinzip ernähren...
Könnt ihr mir das System vielleicht etwas näher erklären... im Allgemeinen hab ich mich ja schon über die Website erkundigt... und es hört sich auch logisch an... aber es verwirrt mich sehr... vor allem, dass die Ernährungspyramide fast umgedreht wurde... :clue:
Wie dem auch sei... würd mich freuen, wenn jemand mir antworten und mir weiterhelfen könnte..
danke schon mal, wenn ihr bis hierhin gelesen habt..

liebe Grüße..
Freyja
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  #2 (permalink)  
Alt 04.04.2005, 16:45
schneegestöber
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Hallo Freyja,

ich habe eine Ernährungsberatung gemacht, die in diese Richtung ging und dort wurde mir das Buch: "Das große LOGI Kochbuch. 120 raffinierte Rezepte zur Ernährungsrevolution von D. Nicolai Worm.von Franca Mangiameli" empfohlen.

Das liegt natürlich jetzt zu Hause, sonst könnte ich Dir jetzt schon was daraus schreiben.

In der EB habe ich gelernt, nur drei mal am Tag etwas zu essen, um den Insulinspiegel wieder zu beruhigen. Der kommt durch das ständige essen nämlich nicht mehr runter. Insulin führt dazu, dass Nährstoffe im Körper verteilt werden. u.a. auch Fett. Wenn nun den ganzen Tag die Organe beliefert werden, sagen die irgendwann STOP und dann wird das Fett in den Speicher geladen.

ungesunde (weißmehl, Zucker etc.) und zu viel Kohlenhydrate lassen den Insulinspiegel kurzfristig in die Höhe schnellen und schnell wieder absinken, was dazu führt, dass man wieder Hunger hat.

Ziel ist es einen gleichmässigen, langsamen Anstieg und Abstieg der Insulinkurve hinzubekommen.

So, mehr will ich auswendig nicht schreiben. Nacher vertue ich mich noch....

Wenn Du noch mehr Fragen hast, frag, ich schau dann in meinem Buch nach

Grüße

schneegestöber
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  #3 (permalink)  
Alt 04.04.2005, 17:01
Freyja
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Erst mal danke für die Antwort schneegestöber...
Eine Frage hab ich gleich zu Anfang.., ohne viel nachzudenken...
wie kommst du mit dem 3-Mahlzeiten klar? Hab nämlich selber oft hunger zwischendurch ... und dann esse ich auch was...
wobei mir auch viele gesagt haben, dass es besser ist, wenn man 5 mal am Tag was kleineres zu sich nimmt... eben um Fressattacken zu vermeiden...

...und noch verwirrender find ich es, dass es so viele Aussagen gibt, die sich widersprechen.. hast du schon mal was vom "Optimal Essen" gehört?

lg
Freyja
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  #4 (permalink)  
Alt 04.04.2005, 17:19
schneegestöber
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Hallo Freyja,

ich dachte auch, dass ich nicht mit den drei Mahlzeiten klar komme. Aber es klappt erstaunlicher weise sehr gut!

Vielleicht liegt es daran, dass viel Obst und Gemüse einfach länger vorhalten.

die Ernährungsberaterin hat gesagt, dass es für nicht-diätende Menschen natürlich völlig ok ist, 5 Mahlzeiten am Tag zu essen. Aber da ich abnehmen will und vorher ziemlich durcheinander gegessen habe, muss sich mein System erst mal wieder beruhigen. Deswegen nur 3 Mahlzeiten. Dafür kann ich mich bei den Mahlzeiten richtig satt essen. ich achte immer auf ausreichend Gemüse oder Obst, um wirklich satt zu sein. Mittlerweile habe ich gemerkt, dass meine Protionen schon kleiner geworden sind.

Ich beschäftige mich schon seit vielen Jahren mit Ernährung und dachte auch, dass das alles Blödsinn ist. Aber anscheinend wird auch von der Deutschen Gesellschaft für Gesunde Ernährung nun überlegt, die Lebensmittel PRyramide zu verändern.
Und letztens in der Brigitte gingen die Empfehlungen auch in diese Richtung.
Letztendlich kann ich nur sagen, bei mir klappt es und ich bin wesentlich zufriedener als mit WW oder mit Low-fatt. Aber da ist jeder Mensch individuell.

Von Optimal essen habe ich noch nichts gehört.

LG

schneegsteöber
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  #5 (permalink)  
Alt 04.04.2005, 17:25
Heike XXXL
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Hallo Freyja,

schöner Name - meine verstorbene Cousine hieß tatsächlich so (Göttin der Liebe - Grins...)

Wenn ich zwischendurch Hunger habe, nehme ich etwas das möglichst keine Kohlehydrate aber viel Eiweiß enthält (kommt in der "normalen" Ernährung oft zu kurz). Keine Kohlehydrate = kein Insulinausstoß. Mein Favorit ist geräucherte Puten- oder Hähnchenbrust. Das hat wenig Kalorien und macht satt, weil man im Gegensatz zu Obst das Gefühl hat, "richtig" was gegessen zu haben.

Obst esse ich eher als Nachtisch zu den Mahlzeiten, weil das ja wieder Zucker enthält, der das Insulin "lockt", und solang Insulin im Blut ist findet keine Fettverbrennung statt.
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  #6 (permalink)  
Alt 04.04.2005, 17:38
nagerle
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Huhu,

ich mach auch LOGI. Finde auf der Seite ist auch alles wirklich gut erklärt.

Das mit 3 Mahlzeiten am Tag ist aber nicht wirklich LOGIsch. Das ist OK wenn es dir reicht, wenn du aber Hunger hast kannst du auch zwischendurch eine Hand voll Nüsse, Joghurt, Käse oder bisschen Gemüse o.ä. LOGIsche Nahrungsmittel zu dir nehmen. Ich hab allerdings NIE Hunger - wirklich NIE. Die Mahlzeiten sättigen total. Wenn ich was knabber dann ist das Nervennahrung und immer wenn ich irgendwie Stress habe.

Frag ruhig wenn noch Fragen hast. Ich hab auch paar Bücher zuhaus, könnte also auch Nachschlagen wenn ichs auf Anhieb nicht weiss.

Liebe Grüsse,

Michi
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  #7 (permalink)  
Alt 04.04.2005, 19:34
Freyja
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Ihr seid alle voll lieb... danke für die vielen Tipps...

Es ist schon eine ziemliche Umstellung... hab weder WW oder Lowfat30 gemacht oder sowas.. nur Fett reduziert..
Kann mir einer vll so sagen was er/sie den tag so isst... so als Beispiel....?

@HeikeXXXL: ich wollte keine unangenehmen Erinnerung wecken.. falls ich es gemacht hab, dann tut's mir leid... Freyja interessierte mich wegen ihrem Gemahl... Odin...

lg
Freyja
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  #8 (permalink)  
Alt 04.04.2005, 21:12
nagerle
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Huhu,

also ein typisches LOGI-Tag ist für mich zur Zeit (das ändert sich immer ein bisschen, je nach Geschmack)
:

Frühstück:

frische Ananas, Erdbeeren, Joghurt 1,5%, Leinsamen
bei Bedarf darf auch noch Kokosraspel, Haselnüsse, Sonnenblumenkerne, Kakao (der zum Backen) o.ä. dazu

Mittags:
Salat
Putenbrust mit Erbsen
Käsewürfel

Zwischenmahlzeit (falls nötig)
Hand voll Mandeln, ein Kefir, ein paar Möhren, Gurke oder Radieschen o.ä.

Abends:
Salat
Lachssteak
oder wenn wenig Zeit auch mal ein Eiweissshake

Alles klar? Ich hoffe das hilft dir ein bisschen.
Ich hab sowas ähnliches schon mal gepostet. Schau mal http://diaet.abnehmen-forum.com/htopic,12040,.html

Gruss,

Michi
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  #9 (permalink)  
Alt 05.04.2005, 12:15
Freyja
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Also ich hab mir das mal durchgelesen.. danke nagerle... ich bin mir aber noch nicht sicher, ob ich das mit dem Logiprinzip ausprobieren soll... es ist vor allem schwer, wenn man die Einzige in der Familie ist... +sigh+
Und so ein großer Salatfan bin ich auch nicht.. .. weil der zumeist so bitter ist...
Wie machst du denn deinen Salat? Dressing?

Ich hoffe, dass ich dir nicht zu sehr auf die Nerven gehe...

lg Freyja
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  #10 (permalink)  
Alt 05.04.2005, 14:47
nagerle
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Huhu,

quatsch.. kein Problem. Frag ruhig Ich freu mich wenn bei den Naschkatzen nicht nur WWler sind

Also du brauchst Salat nicht essen. Ich liebe Salat, schon immer! Daher ersetz ich mit Salat locker 1-2 Portionen meines Gemüses. Aber du kannst natürlich jede andere Art von Gemüse essen das auf Stufe 1 der Pyramide steht. Das ist das schöne, man kann variieren wie man will.. hauptsache es ist LOGIsch und schmeckt

Ich mach da ganz normal Olivenöl, Balsamico und Würze dran. Gar nichts besonderes. Aber auch Joghurt-Dressing oder was auch immer ist absolut OK.

LOGI klappt gut wenn man alleine auf weiter Flur ist. Nur wenns täglich Nudeln und Pizza gibt klappt LOGI nicht (wobei ich auch das MAL esse). Aber ganz ehrlich... da klappt keine Diät.

Grüsse,

Michi
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