[Jacy]

Aspartam - das süße Gift

es stehen keine quellen oder sonstige angaben dabei ob es alles stimmt was da so erzählt wird...

aber stimmt es auch? und wenn es stimmt..wieso ist das noch erlaubt das zeug zu verwenden?

[holsterhausen]

Die Seite ist - naja, nett ausgedrückt - unseriör.

Hier ein paar Infos:
Die FDA wertete eine große Anzahl toxikologischer und klinischer Studien zu Aspartam aus und erklärte 1981 den Gebrauch für sicher, sofern eine Tagesdosis von 50 mg/kg Körpergewicht nicht überschritten wird. Der EU-Grenzwert wurde auf 40 mg/kg Körpergewicht/Tag festgesetzt. Praktisch bedeuten 40 mg/kg Körpergewicht für einen 70 kg schweren Menschen etwa 266 Süßstofftabletten, oder 26,6 Liter Cola light, die an einem Tag eingenommen werden müssten.

Zu Methanol: ab 0,1g / KG ist die Zufuhr gefährlich -> bei mir wären das ca 8g. Der zitierte "Vieltrinker" kommt auf 0,25g .... also schon ein gewisser Unterschied.

[Jacy]

puuh danke für die aufklärung
ich dachte schon mein kopfweh kommt von der cola die ich in letzter zeit trinke ^^
aber auf mehr als 1,5liter komm ich nicht
nochmal glück gehabt!

da stand was von "ab 2 liter cola am tag...."
hat mich sehr verunsichert

[Schnecke]

Jacy,
du bist doch schon ein bisschen länger im Forum Süßstoff-Diskussionen gab es schon zuhauf, durch die Suche wirst du auf viele Informationen stoßen

[Jacy]

jaaa ich kenn das ja alles
aber weil da was stand von "diese informationen wurden allen vorenthalten weil...blahblah"
hat mich doch ein klein wenig verunsichert

vorallem weil ich vorgestern nach einem schluck cola lite schreckliches kopfweh gehabt habe und deshalb nach "kopfschmerzen - cola lite" gegooglet habe und dabei auf diese seite gestoßen bin

[holsterhausen]

Ich fand die Frage vollkommen okay. Es gibt gerade in der Ernährungswissenschaft fast täglich neue Studien und neue Erkenntnisse; da bringt es nix, wenn man ein Thema mal geklärt hat und es danach niewieder anspricht.

Blöd wäre nur gewesen, wenn hier schon explizit diese Seite erwähnt worden wäre