von Ernährungs"experten"

[Zauberjule]

Zitat von pinkparadise ja ok da habt ihr shcon recht mit bio..aber ich verbinde Bio immer noch mit Obst und Gemüse und dem Anbau der Lebensmittel.. deshalb hat eine Wurst für mich nicht wirklich was mit bio zu tun..

Und das ist schon ein Denkfehler
Wurst ist auch Bio wenn das Fleisch von Tieren stammt die nach Biogrundsätzen ernährt und gehalten werden. Bio ist halt doch mehr als Müsli und Obst..

[pinkparadise]

Ja da hast du Recht... ich verbinde bio immer mit Gemüse und Obst und Brot... sry da muss ich mich erst dran gewöhnen und darf das nicht verwechseln!

[Zauberjule]

Gerade weil ja bio auch was mit "artgerechter" Tierhaltung zu tun (soweit man beim Schlachttieren überhaupt von artgerecht reden kann.

[chrissi-2006]

Zu dem Thema "Ernährungsexperten" gab es vor einem halben Jahr auf 3Sat einen richtig tollen Bericht.
Die Nahrungsmittelpyramide würde demnach anders aussehen, wenn Kellog's das Ganze nicht sponsern würde.....

[Zauberjule]

Zitat von chrissi-2006 Zu dem Thema "Ernährungsexperten" gab es vor einem halben Jahr auf 3Sat einen richtig tollen Bericht. Die Nahrungsmittelpyramide würde demnach anders aussehen, wenn Kellog's das Ganze nicht sponsern würde.....

Ist doch auch so, das man für jede Idee "Experten" findet
Die einen sagen Kaffee ist schlecht, die anderen, er ist ungefährlich usw...sei es Ei oder Salz ...es gibt immer Gegner und Befürworter. Ist wie den verschiedenen Diätmethoden

[Pepperdew]

Du hast natürlich ein bisschen recht!! Viele "Ernährungsexperten" im TV und Zeitschriften sind wirklich überflüssig.
Allerdings muss ich jetzt echt mal darum bitten, klar zu unterscheiden! Es gibt zu viele dieser sogenannten Ernährungsexperten, Diät Coaches, Lifestyle Coaches und wie sie alle heißen. Leider werden Leute die studierte Ernährungswissenschaftler sind, oftmals mit diesen Stümpern in einen Topf geworfen!!!! Schade das Ernährungsberater kein geschützter Begriff ist und jeder Fitnessstudio Trainer so ein Wochenendseminar belegt und hinterher dann Experte heißen darf ;o)
Also meiner Meinung nach haben die Wissenschaftler schon eine Daseinsberechtigung und es ist ja einfach so das die Forschung immer besser wird und deswegen Studien die evtl vor 20 Jahren veröffentlicht worden jetzt halt nochmals beleuchtet werden!!!
Ich finde es auch ganz lustig wenn alle Welt früher Spinat gegessen hat wegen dem angeblich so hohen Eisengehalt und sich dieses als falsch erweist (wobei Spinat ja wirklich sehr lecker ist ;o) )

[Strickliesl]

also ich verbinde bio z.b. mit Demeter - die müssen sogar Tiere halten, damit sie Dünger (Gülle) für die Felder haben, weil Kunstdünger nach den Richtlinien nicht erlaubt ist.