Also, ich gebe mal auch meinen Senf dazu:
Rechne dir als erstes deinen Grundumsatz aus und deinen Gesamtumsatz. Du musst ungefaehr dazwischen liegen.
Du stehst um 6 auf? Iss nach dem aufstehen oder so gegen 7 Fruehstueck. Mach dir 2 Belegte Brote (Vollkorn) mit fettarmen Kaese oder fettarmer Wurst. Iss dazu ein bis 2 Tomaten, und 5 Oliven. Alternativ dazu koenntest du Muesli essen, mit Fruechten und fettarmer Milch.
Gegen 10:00 - 11:00 braucht dein Koerper einen Snack: Ess etwas Obst mit fettarmen Joghurt, dazu kannst du noch ungefaehr 5 Mandeln essen.
Gegen 13:00 gibts Mittagessen: Pute oder Fisch, Vollkornreis/Suesskartoffeln oder mal Kartoffelpuerre und ein schoen bunten Salat dazu. Verwende etwas Olivenoel im Salat oder statt dem Olivenoel kannst du auch Kuerbiskerne reintuen. In Salat tue ich z.B. auch gerne 10 cranberries rein. Super lecker. Statt dem Salat kannst du auch sonst Gemuese duensten und eine fettarme Soesse dazu kochen.
15:00 - 16:00 wirst du sicherlich wieder Hunger kriegen: Also hier gilt das selbe: keine einfachen Kohlenhydrate, Eiweiss und Gemuese/Obst...mach die eine Scheibe Vollkornbrot mit Aufschnitt oder Kaese, pack Salatblaetter, Tomaten und sonstiges Gemuese, das du magst drauf. Ess dazu vielleicht noch einen Apfel mit 5-10 Nuessen.
Dein Abendessen sollte von meiner Erfahrung her nicht zu spaet (18:00 - 19:30) und nicht zu ueppig sein. Aber wieder: Etwas gute Kohlenhydrate, Eiweiss, gesundes Fett und Salat dazu.
Wenn du zwischendurch "Lust" auf was Suesses kriegst esse Obst, mach dir einen Roibush-Tee oder hab ein kleines Stueck Schoki, ein paar Yoghurt Gums oder Lakritz. Aber wie gesagt, nicht zu viel. Keine Tafen mehr.

Sondern hoechstens 3 Stuecke von der Tafen, 3 Yogurtgums oder 3 Lakritzstuecke.
Nach deinem Abendessen, solltest du Hunger kriegen, kannst du noch Gemuese essen: Karotten, Gurken oder so...mit 0% Quark.
Das waere mein Tip. Versuch das mal durchzuziehen. Aber wie gesagt, musst du deinen GU und GesU ausrechnen und dazwischen liegen. Berechne wieviel du in deinen 3 Hauptmahlzeiten essen kannst und wieviel du zu deinen Snackzeiten zu dir nehmen kannst. Je nachdem wie hoch dein GU liegt, musst du schauen ob du vielleicht mehr brauchst. Da kann ich dir empfehlen mal ein Glas frischen O Saft zu trinken oder etwas mehr zum Fruehstueck, ab und zu ein paar Nuesse mit Obst.
Wuensch dir viel, viel Glueck. Es ist nicht einfach seine Ernaehrung umzustellen. Aber wenn du einmal anfaengst wirst du sehen, dass du dich besser fuehlst und dein Koerper dir bei der Abnehme sogar hilft, statt sich quer zu stellen.
Lieben Gruss,
Maya