wer geht hier nach niedrigem GI (Glyx)

Hallo,

mich würde mal interessieren wer hier nach niedrigem Glyx sich ernährt. Hier sind ja viele WWler, das ist ja auch klasse, aber z.B. bekomm ich immer Hunger wenns heisst da gibts nen mageren Pudding. In dem ist aber immer Zucker drin und somit leider tabu.

Was esst ihr denn so?

Mein Frühstück hab ich 2 Varianten:
Obstsalat aus Äpfeln, Mandarinen, Beeren und 0,1% Joghurt
oder
Obstsalat aus Äpfeln, Mandarinen, Beeren und 0,1% Joghurt + Haferflocken
oder
Vollkornbrot mit Tomate o. Gurke und magerer Wurst (Geflügelschinken), oder Harzer Roller oder 3,6% Hüttenkäse.

Mittags ists immer bisschen schwer, mir fallen immer so wenig Rezepte ein mit Gemüse o. Kartoffeln. Bin nicht soooo der Fleischesser, kann das nicht täglich brauchen. Habt ihr da gute Tipps?
Mein Standardgericht ist:
geschnippeltes Gemüse in einen Topf, würzen, Käse drauf und ab in den Ofen. Ab und an noch nen Fisch oben drauf

Abends gibts bei mir meist nur Gemüse mit Dip oder mal Hüttenkäse oder so.. nix regelmässiges.

Aber irgendwie fehlt mir die Abwechslung

Gruss,

Michi

hi michi

...niedriger glyx...da kannst ja eh fast alles essen!!!
...versteh jetzt die frage nicht ganz...hmmmm

...man kann dort alles essen...ausgenommen insulinsteigerneder lebensmittel...und salz und fettarm!

..was heißt...alles frisch...obst u. gemüse...mit wenigen ausnahmen!
..vollkornreis, vollkornnudeln...vollkornbrot...mageres fleisch...magerer käse...sogar kartoffeln-möglichst natur...ja was gibts den sonst noch leckeres... alle diabetiker produkte (marmalade, zuckerl, usw. ...wobei dort ein blick auf die kalorientabelle immer angebracht ist...hat fast gleich viel kalorien wie die normalen produkte...das insulin bleibt halt flach...beim chem. zucker)
...und erlaubt schokie...mit einem kakao-anteil über 70%...sogar fruchteis...gibt es ohne zucker...

...ja wie gesagt fast alles...



lg marque

Hallo Marque,

naja, leider nicht alles. Grade Kartoffeln und Reis sind tabu (Vollkornreis ist total bäääh). Laut Montignac darf man nur GI<33 essen in der Abnehmzeit. OK, das schaffe ich nicht, aber <50 schon.
Ausserdem lass ich Wurst total weg und ess praktisch kein fettes Fleisch wie Schwein oder so. Ich finde schon man ist sehr eingeschränkt. Als Schwabe fehlen einem die Spätzle und Maultaschen *gg*

Darf man Diabetiker Produkte essen? Das ist ja klasse, da hab ich gar nicht dran gedacht

Aber ein normales Mittagessen ist eben immer mit irgendwas was gegen GLYX spricht, weiss nicht wie das bei dir in der Gegend ist, aber im Schwabenländle geht ohne Kartoffeln oder Teigwaren nix. Man bekommt auch kaum gute Gemüsegerichte und wenn dann eben mit Kartoffeln oder Möhren.... Fazit: man kann fast nie essen gehen, ausser zum Griechen

Gruss,

Michi

[haexli]

hallo nagerle

ich kenn mich da nicht so toll aus, aber ich kann dir die website

http://www.puchner.quickypage.com/08

empfehlen, schau mal nach, dort ist ein vegetarier-kochbuch für mm'ler

ein versuch ist es ja mal wert

liebs griessli

haexli

Hallo Haexli,

klasse!!! Nach sowas hab ich schon lange gesucht!
Da muss sogar ich als Schwabe nimmer auf Spätzle verzichten :loll:

Da stöber ich mich jetzt durch und kochs von vorne bis hinten nach *grinsel*

Wer ähnliches hat, nur her damit!!! Oder auch normale Rezepte für Gemüse. Finde da gibts immer gar nicht soooo viel verschiedenes, oder es ist so aufgefallen dass man die Gewürze nicht zuhause hat (z.B. indisch, chinesisch etc.)

Grüsslies,

Michi

ach noch was...

wer sich über Montignac erkundigen will - da sind auch ein paar Erklärungen auf der Seite von Haexli zum Thema Montignac und auch links zu weiterführenden anderen Seiten. Ist echt empfehlenswert, auch wenn man mit anderen Methoden abnimmt.

Grüsse,

Michi

[haexli]

hallo nagerle

was gibt es schöneres auf der welt als jemanden eine freude zu machen. he finde es toll das ich dir helfen konnte. ich bin ja relativ neu hier und ich muss sagen es wird einem immer geholfen und einer weiss immer rat.

ich wünsche dir einen zauberhaften tag

liebe grüsse aus der schweiz

haexli

hi nagerle!!!

...hab ca. 40 von den gängigsten diäten intensivst durchgearbeitet...möchte ja in absehbarer zeit ein buch veröffentlichen...
...montignac find ich auch ok...aber...wie halt überall im leben ist es wichtig einen gesunden mittelweg zu finden...und wenn ich "seine" theorien intensiv studiere...
das mit anderen diäten...und vor allem mit medizinischem wissen abgleiche...dann sagt er "leider" nichts neues bzw. anderes was ohnedies überall schon bekannt war...wie z.b. das ohmische gesetz...das war immer schon so...und wird auch immer so bleiben ...weil sich die gesetze gegen einand aufheben!!!

...was macht jetzt der kluge herr...um die geschichte als "neu,innovativ, unschlagbar...usw." zu verkaufen...da macht man einfach aus glyx <50 glyx <30...und das ist dann "seine" geheimformel wie man schlank wird... die montignac-diät...das geschäft boomt...kann dir aus medizinischer sicht mit sicherheit sagen...das der unterschied...zwischen glyx 30 zu glyx 50...was den stoffwechsel betrifft..."faktisch" zu vernachlässigen ist!!!!

...habe es an mir selbst getestet...und mich nicht mal immer an glyx <50...gehalten!!! ...und habe in 12monaten und 17 tagen...67kg abgenommen!!!
...und es gibt "für mich" keine einzige diät...die es derwert ist sich dran zu halten!!! ...es ist eher eine mischung aus allem...und dann ein gesunder mittelweg!!!

...wir vorarlberger sind ja auch so ein "spätzleland"...ggg...probier es mal mit dinkel-vollmehl!!!

...achja...ggg...es gibt ja soviel zeug...sogar eien kartoffeldiät...ggg...bei mir war z.b. die kartoffel...ein fixer und wichtiger bestandteil zur gewichtreduktion...mit der einschränkung..."naturbelassen" ...dass heißt "natur" gegessen...ist sie eine "wunderknolle"... ...und das hab ich nicht "nur" aus büchern gelesen...nein selbst getestet...


...und vergiß nie...so wie du schlank wirst...so mußt dein weiteres leben...essen um schlank zu bleiben!!! (fast so...nicht ganz ggg)


ps: schon mal aufgefallen...das von allen diät-gurus...von strunz bis ultimo...so gut wie keiner von denen mal richtig dick war...die sowas noch nie erlebt haben...es sich meistens um sportliche, schlanke, braungebrannte...mit uncle bens lächeln bestückte typen handelt???????
...die von einer tv-show zur nächsten joggen......gggggggggg
...wer dahinter steckt wissen wir nicht mal...aber die meisten von ihnen haben zusätzlich zu ihrem wissen, ihrer angeblichen geschichte, ihrem aussehen....usw....noch die begabung...gut verkaufen zu können, rethorische weltmeister zu sein...die hallen füllen können.....wie nur ein jürgen höller früher!!!!!

...nur mal zum nachdenken.. ...diese frage hat mich immer sehr beschäftigt, obwohl ich gerade dr. strunz recht gut finde...aber trotzdem...


...für mich persöhnlich war es wichtig, meinen eigenen weg zu finden...und der ist nicht schwarz und nicht weiß...liegt irgendwo in der mitte!!!



lg marque

[kira]

marque, ich danke dir für deine super fachlichen kommentare.
die bauen mich auf;
mir fehlt zwar das biologische fachwissen, aber so in etwa reim ich mir das auch immer zusammen

heute morgen hat die waage bei mir schon 81,4 angezeigt, obwohl ich diesen Monat eigentlic mir als Ziel 82 gesetzt hatte.

Super, diese Ernährungsumstellng, obwohl ich auchmal wieder sündige..

LG kira

halloooo kira

....dann bist du ja super am weg...

....bei mir bewegt sich zur zeit nur die fettwaage, habe mein training wieder mal um eine stufe gesteigert...das merk ich sofort am muskelaufbau...

....ist immer etwas mühsam...wenn die gewichtwaage nie was anzeigt...ggg...aber des wird scho...