Sushi - Lebensmittelvergiftung?!?!?!?

[Emily Kane]

Hallo liebe Naschis!

Mir geht's sooooo elend

ich war gestern abend bei freunden zum sushi essen eingeladen. ich bin vegetarier und habe darum KEINEN FISCH!!!! gegessen. Nur Röllchen mit wenig Reis, Nori-Blätter, Karotte und Gurke. Dazu Sojasoße, Wasabi und eingelegter Ingwer.
da wir alles selbst gemacht haben und lange beschäftigt waren, hab ich recht viel gegessen und nebenher geknabbert, vielleicht insgesamt so 70g Reis (Trockengewicht, war schon echt viel für mich) und ca. 3 Noriblätter, 3 kartotten, ein Stück Gurke. das wars aber auch schon.

Auf ein Schlag tat mein Bauch weh. Dachte das kommt vom zu viel essen. dann hat er komisch "geflackert" und mir war richtig bel. als ich zu hause war, war mir dann echt kotzübel!!! spucken ging aber überhaupt gar nicht. nachdem ich dann das 3. mal wegen übelkeit wieder aufgewacht war, kam der durchfall......
jetzt, also ca. 14h später ist mir immernoch richtig übel und mein bauch ist hart. den anderen geht es gut, dass ich also "verseuchte fischatome" abbekommen hab, ist unwahrscheinlich.

habt ihr sowas auch schonmal (zufällig von sushi...) erlebt?!?!? kann es denn sein, dass ich nur von den algenblättern eine Lebensmittelvergiftung hab???? Habt ihr vielleicht Hausmittelchen oder tricks die in solchen situationen helfen??? Hilft da Bewegung? Was essen?!? WAS trinken??.............




Ich bin für jede Hilfe dankbar!!!

[Nina1208]

das kann schon sein... ist schließlich alles aus ein und derselben küche und das ist auch der grund, warum ich trotz inniger liebe zu sushi im hochsommer lieber darauf verzichte. das kann unglaublich schnell gehen, dass sich da was bildet....

hast du kohletabletten? die sind da am besten. und jede menge trinken trinken trinken. am besten ist erstmal möglichgst gar nichts essen. am ehesten noch ganz matschig gekochten reis mit bisschen gemüsebrühe. das ist leicht verdaulich.

erstmal muss der mist raus aus deinem darm. dann kannst du mit wiederaufbau beginnen

[Chaos]

isst du denn sonst welches?
vielleicht hast du die nori blätter nicht vertragen. meiner mama geht das auch so. da liegts aber an der schilddrüse. auf der packung steht immer drauf wieviel man maximal essen soll ...

[Schnully1982]

3 Noriblätter wahnsinn, da würde mir auch übel sein...

Ich denke es liegt daran, das war einfach zuviel vom Guten...

Und im Sommer esse ich so gut wie kein Sushi, es sei denn ich wir machen das abends und der Fisch wurde kurz vorher noch frisch gekauft. Aber lieber im Sommer drauf verzichten...und nicht soviel davon

[Emily Kane]

das war das erste mal dass ich sushi gegessen hab..... und das letzte.

war jetzt bei der apotheke und hab was für den darm und gegen die übelkeit geholt. geholfen hats aber noch nix.
die apothekerin meinte ich sollte was essen, also hab ich mal ne halbe brezel gegessen...
wääääääää das soll weg sein!

wie kriegt man seinen darm möglichst schnell leer?

[schleckermäuler]

Ich kann mir auch vorstellen das es vom Wasabi kommen könnte. Nicht jeder verträgt Schärfe gut... Cola und Salzstangen! (sagt Mama )

[Düt]

Zitat von Emily Kane das war das erste mal dass ich sushi gegessen hab..... und das letzte. war jetzt bei der apotheke und hab was für den darm und gegen die übelkeit geholt. geholfen hats aber noch nix. die apothekerin meinte ich sollte was essen, also hab ich mal ne halbe brezel gegessen... wääääääää das soll weg sein! wie kriegt man seinen darm möglichst schnell leer?

Du kannst zwei Strategien verfolgen.
-Durchfall bekämpfen mit Kohletabletten, Reisschleimsuppe & Co
-Durchfall unterstützen zb Glaubersaltz, Einlauf & Co
Beides sollte helfen, wichtig ist allerdings immer, das du genug trinkst und auch genug Elektrolyte zu dir nimmst. (Bei lang anhaltenden Durchfall)

[asieslavida]

also, eine vergiftung wg verdorbener lebensmittel kanns kaum sein, wenn die anderen keine probleme haben. aber dass du was nicht vertragen hast oder dein körper mit der menge (z.b. der noriblätter) nicht klar kommt, das kann natürlich sein.

Gaaaanz viel trinken (meine mama hat mir auch immer cola & salzstangen gegeben,hilft noch heute) Keine milchprodukte, kein Ei, kein Eis, kein fett, kein zucker. Banane oder apfel reiben und essen (keine ahnung warum gerieben und nicht einfach gekaut, hilft aber auch) falls du den durchfall aufhalten willst.

Gute besserung!!

[Emily Kane]

cola und salzstangen hat mir meine mama auch geraten. hab aber keine salzstangen da....

prinzipiell bin ich grade für durchfall unterstützen - dann isses wenigstens alles raus
hab aber weder glauber salz noch irgendwas anderes hier. heute wollte ich nämlich großeinkauf machen.......... werd aber nachher den nächsten mensch der anruft dazu beauftragen mir was zu besorgen. wohn leider im studentenwohnheim im 5. stock und schaffs heute nich mer raus glaub ich.....
jetzt leg ich mich erstmal wieder ne runde schlafen.......

achso, was heute morgen echt "lustig" war, war dass ich um halb 9 von missionierenden geweckt wurde mit der frage "glauben sie daran, dass die bibel ihnen heute antwort auf ihre fragen geben kann?"............

[Nina1208]

Zitat von asieslavida apfel reiben und essen (keine ahnung warum gerieben und nicht einfach gekaut, hilft aber auch)

weil der apfel an der luft oxidiert und braun wird, und man dem magen somit ein klein wenig arbeit abnimmt.