das versteh ich nicht.. preise im supermarkt

[Nina1208]

da finde ich die regelung bei billa bei uns schon praktisch. wer ein abeglaufenes oder verdorbenes produkt entdeckt bekommt eine neues davon gratis.

einmal hab ich ne schimmelige zitrone gefunden und einmal eine seit einem tag abgelaufene packung türkisches tarama. da gibts manche, die sich das suchen zum hobby machen.
so lässt billa die kunden für sich arbeiten....
aber bei billa findet man nicht oft was verdorbenes, zumindest nicht bei den fillialen in meiner nähe, die sind alle ziemlich ordentlich.

[Deg]

Zitat von aries24 Bei Frischen Sachen (Joghurt z.B.) auch ist ein MHD der in 2 Tagen ist schon echt krass und muss abverkauft werden, Supermärkte dürfen nix über MHD verkaufen also raus damit.

Dies ist so nicht korrekt. Mindesthaltbarkeit bedeutet, dass der Hersteller garantiert, das bis zu diesem Datum der Artikel bei sachgerechter Lagerung (besonders auf die Kühltemparatur ist zu achten) auf jeden Fall ohne wesentliche Geschmacks- und Qualitätseinbußen sowie gesundheitliches Risiko zu essen oder zu trinken ist. Da es sich um ein Mindesthaltbarkeitsdatum handelt, ist das Lebensmittel in der Regel auch nach dem angegebenen Datum noch verzehrbar. Jeder Hersteller darf für sein Produkt das MHD selber festlegen. So sagt Hersteller A, dass sein Pudding 3 Wochen haltbar ist, bei Hersteller B sind es vielleicht 5 Wochen.

Produkte mit abgelaufenem MHD dürfen nach Ablauf weiterverkauft werden, wenn sich der Verkäufer davon überzeugt hat, dass der Artikel ok ist.
Alleine die Verringerung der Lagertemperatur kann nämlich das MHD bei Lebensmitteln um fast eine Woche erhöhen (Hersteller sagt Lagerung bei 7°C, im Laden stehen die Dinger aber bei 5°C im Regal).

Es gibt aber auch das sogenannte Verbrauchsdatum. Hier gilt, dass der Artikel bis zu diesem Datum verbraucht werden muss und darüber hinaus nicht verkauft werden darf (frisches Hackfleisch zum Beispiel)