Tipps für Essen in der Arbeit...

[nin-scha]

Hallo ihr lieben,

so ich hab ne bitte an euch, brauch paar tipps...

Ich arbeite ziemlich blöd, so von zehn-elf bis um sieben-acht. Auf jeden fall hab ich früher immer cornflakes zum frühstück gegessen. Das hat mir immer bis um elf gut gereicht und dann hatte ich Hunger und um zwölf gibts mittagessen. Jetzt wo ich arbeite möchte ich früh gut Frühstücken also habe ich jetzt immer Volkornbrot mit Köse und Putenwurst. Funktioniert ganz gut aber für 8 Stunden hält das ja net an. Also habe ich mir immer für die Arbeite auch Volkornbrote gemacht. Könnt euch ja vorstellen das es auf die dauer sehr langweilig wird. Ich suche etwas einfaches ohne großen aufwand für die Arbeit bzw früh was lange satt hält, denn Abends gibts dann das *richtige* essen.

Ach ja ich mache WW also sollte es punktearm sein *G*

lg

[holsterhausen]

Mach dir beispielsweise Vollkorn (oder Mehrkorn) Sandwiches. Mit Magerem Thunfisch, gebratener Putenbrust, Wurst, Salat, Gemüse, Senf, Frischkäse-Light........ Da gibt so viele Varianten, wie man das ganz unterschiedlich belegen kann. Hier meine spontanen Vorschläge für die fünf Arbeitstage:

Curry:
Hähnchenfleisch anbraten mit Curry-Pulver, Tomatenmark, Zwiebeln. Abschmecken mit Minze, Koreander und Cumin und Chilli. Dann auf das Baguette mit etwas Frischkäse-Light. Salat und etwas Ananas.

Arabisch:
Putenfleisch braten mit Knoblauch, Zwiebeln, Koreander, Oregano, Kreuzkümmel, Chilli und Paprika anbraten. Dann aufs Baguette mit etwas Frischkäse-Light und Salat.

Chinesich:
Mageres Schweinefleisch mit Knoblauch, Ingwer, Zitronengras, Soyasoße, Chilli, Limettensaft und Zwiebeln anbraten. Auf dem Baguette mit Soya-Keimlingen anrichten.

Thunfisch:
Paprika kurz anbraten und mit Frühlingszwiebeln und magerem Thunfisch mischen und auf einem Baguette mit Frischkäse-Light und Salat und Gurke verteilen.

Italienisch:
Mageres Rundfleisch anbraten (alternativ Roastbeef). Auf einem Baguette mit Frischkäse-Light verteilen. Darauf Tomatenscheiben, frisches Basilikum und mit einer Soße aus Balsamiko, Salz, Pfeffer, Chilli und Süßungsmittel beträufeln.

[July]

Holsterhausen hat ja schon tolle Rezepte geschrieben ...

Da du ja eh erst um 10 oder so anfängst, kannst du ja davor noch zum Supermarkt gehen und dir frisches Obst/Gemüse kaufen? Zusätzlich kannst du dir ja das Vollkornbrot in die Arbeit mitnehmen, und falls ihr dort einen Kühlschrank habt, verschiedene Aufstriche, Käse sorten etc. dort "horten", dann hast du immer eine kleine Auswahl. Verschiedenes, frisches Gemüse dazu bringt dann schon Abwechslung rein. Oder nimm dir mal eine Thunfischdose oder ähnliches mit.. Gibt ja von Rio Mare Thunfisch mit gemischten Gemüse drinnen, das schmeckt total lecker! Gibts auch in scharfer Variante, etc.. Du kannst dir ja auch am Vorabend etwas "kochen", was du dann mitnimmst, wie Heringsalat, Nudelsalat, usw. Das haltet sich bis am nächsten Tag ganz gut im Kühlschrank.

[Rine]

die rezepte unten kann man bestimmt auch als wraps umgestalten, dann muss es nicht immer vollkornbrot sein

oder du machst dir mal couscoussalat, das ist schnell gemacht. z.b mit tomaten (oder anderem gemüse), zitrone und frischkäse...

[marta26]

Zitat von holsterhausen Mach dir beispielsweise Vollkorn (oder Mehrkorn) Sandwiches. Mit Magerem Thunfisch, gebratener Putenbrust, Wurst, Salat, Gemüse, Senf, Frischkäse-Light........ Da gibt so viele Varianten, wie man das ganz unterschiedlich belegen kann. Hier meine spontanen Vorschläge für die fünf Arbeitstage: Curry: Hähnchenfleisch anbraten mit Curry-Pulver, Tomatenmark, Zwiebeln. Abschmecken mit Minze, Koreander und Cumin und Chilli. Dann auf das Baguette mit etwas Frischkäse-Light. Salat und etwas Ananas. Arabisch: Putenfleisch braten mit Knoblauch, Zwiebeln, Koreander, Oregano, Kreuzkümmel, Chilli und Paprika anbraten. Dann aufs Baguette mit etwas Frischkäse-Light und Salat. Chinesich: Mageres Schweinefleisch mit Knoblauch, Ingwer, Zitronengras, Soyasoße, Chilli, Limettensaft und Zwiebeln anbraten. Auf dem Baguette mit Soya-Keimlingen anrichten. Thunfisch: Paprika kurz anbraten und mit Frühlingszwiebeln und magerem Thunfisch mischen und auf einem Baguette mit Frischkäse-Light und Salat und Gurke verteilen. Italienisch: Mageres Rundfleisch anbraten (alternativ Roastbeef). Auf einem Baguette mit Frischkäse-Light verteilen. Darauf Tomatenscheiben, frisches Basilikum und mit einer Soße aus Balsamiko, Salz, Pfeffer, Chilli und Süßungsmittel beträufeln.

boah die sehe ja lecker aus *Direktmal ausdrucken* - Danke!!!

[Nina1208]

Zitat von holsterhausen Mach dir beispielsweise Vollkorn (oder Mehrkorn) Sandwiches. Mit Magerem Thunfisch, gebratener Putenbrust, Wurst, Salat, Gemüse, Senf, Frischkäse-Light........ Da gibt so viele Varianten, wie man das ganz unterschiedlich belegen kann. Hier meine spontanen Vorschläge für die fünf Arbeitstage: Curry: Hähnchenfleisch anbraten mit Curry-Pulver, Tomatenmark, Zwiebeln. Abschmecken mit Minze, Koreander und Cumin und Chilli. Dann auf das Baguette mit etwas Frischkäse-Light. Salat und etwas Ananas. Arabisch: Putenfleisch braten mit Knoblauch, Zwiebeln, Koreander, Oregano, Kreuzkümmel, Chilli und Paprika anbraten. Dann aufs Baguette mit etwas Frischkäse-Light und Salat. Chinesich: Mageres Schweinefleisch mit Knoblauch, Ingwer, Zitronengras, Soyasoße, Chilli, Limettensaft und Zwiebeln anbraten. Auf dem Baguette mit Soya-Keimlingen anrichten. Thunfisch: Paprika kurz anbraten und mit Frühlingszwiebeln und magerem Thunfisch mischen und auf einem Baguette mit Frischkäse-Light und Salat und Gurke verteilen. Italienisch: Mageres Rundfleisch anbraten (alternativ Roastbeef). Auf einem Baguette mit Frischkäse-Light verteilen. Darauf Tomatenscheiben, frisches Basilikum und mit einer Soße aus Balsamiko, Salz, Pfeffer, Chilli und Süßungsmittel beträufeln.

jemand der so gut kochen kann ist single?

*sorry spam* das musste jetzt raus

[BlackTear]

Ich arbeite auch 6 Stunden und kriege waehrend dessen trotz Mittagessen vorher auch hunger.
Ich nehme mir oefters Magerquark mit Mandarinchen mit, den ich zu Hause schon fertig mache. Find ich superlecker und macht gut satt.
Magerquark hat nicht nur wenig Punkte sondern enthaelt auch noch viel Eiweiss. Du kannst natuerlich auch Erdbeeren oder so nehmen
Oder natuerlich Obst, wie jemand schon vorgeschlagen hat, ist ne super Sache. Bananen zum Beispiel machen auch ganz gut satt finde ich.
Ansonsten kannst du vielleicht auch ne kleine Portion Muesli mitnehmen, sofern du dort Milch kalt lagern kannst.

Die Sandwichrezepte klingen super, das werde ich auch mal ausprobieren!

[Luri]

Also ich hab auch immer Vollkornbrote dabei: 2 Scheiben mit ganz wenig Margarine, light Kaese und gaaaaaaaaaaaaaaanz viel Salat drauf.

Dann hab ich noch Aepfel, Moehre und Ananas oder andere Obst-Knabbereien dabei. Manchmal noch ein Joghurt und so halte ich meine 8Std. locker durch - meist jedenfalls.

LG
Luri

[Lorelei219]

Ich hab in letzter Zeit immer eine große Schüssel selbstgemachten Obstsalat neben mir stehen. Den mach ich mir am Abend vorher fertig und löffel den dann so nach und nach aus...
Je nach Lust und Laune kommen noch 2-3 Löffel Naturjoghurt oder Magerquark drüber und dann bin ich versorgt

Heute sind z.B. Äpfel, Orangen, Erdbeeren, Cantaloupe-Melone und Banane drin

[_chrissi_]

Gibt von Diätini eingelegtes Obst...ganz kalorienarm! Dazu kannst du dann super Naturjoghurt futtern...das ist einsame Spitze!

HAbt ihr da eine Mikrowelle? Gibt doch so Schälchen tiefgefrorenes Gemüse im Lidl...das ist genau eine Portion...und soooo lecker!