Ich will noch ein Stück von der selbstgebackenen Pizza von eben

. Habe viiiiiiel zu wenig gemacht bzw. die nicht dünn genug ausgerollt; sollten eigentlich zwei Pizzen werden (aus 250 g Mehl ... ich war da etwas zu optimistisch) ...
War belegt mit Geflügelsalami (wenig), frischen Champignons, etwas light-Feta und etwas Gouda ... und dann im Steinofen gebacken, von dem ich hier im Forum das erste Mal gehört habe. Unglaublich gut!