Gemütliches Essen ?

[blackrose89]

also doch mini pizzas. da kan ma nohne fleisch,oder mit diät käse..usw!! ich hab mir imme rmeine diätschälchen gemacht*g*

[julitschka]

Zitat von _chrissi_ Für Veggis ist Sushi ja nunmal auch gar nichts....

wieso nicht? mit frischkäse und verschiedene gemüse- und obstsorten kann man da auch eine menge machen!

[_chrissi_]

echt? na keine Ahnung...aber der fischige Geschmack von den Algen würd mich als Veggie jetzt schon stören...
Aber irgendwas mit Frischkäse hört sich gar nicht so übel an...vielleicht könnte man anstatt Algen auch Weinblätter zum umrollen nehmen...

[julitschka]

Zitat von _chrissi_ echt? na keine Ahnung...aber der fischige Geschmack von den Algen würd mich als Veggie jetzt schon stören... Aber irgendwas mit Frischkäse hört sich gar nicht so übel an...vielleicht könnte man anstatt Algen auch Weinblätter zum umrollen nehmen...

ja, genau! weinblätter sind eine klasse idee! ich wusste, es gibt irgendetwas, das so ähnlich funktioniert wie die algen.

[julitschka]

andere idee:
großeinkauf bei penny; man kaufe:

* griechische weinblätter
* andere antipasti
* knoblauchaufstrich etc.

(die haben halt eine echt leckere auswahl an typischen mittelmeerspezialitäten.)

zusätzlich bei edeka oder so:
* feta von patros
* weißbrot (baguette)
* verschiedene käsesorten
* weintrauben etc.

so kann man von allem naschen und jeder findet etwas.

[Suppengemüse]

Wir haben oft Wokessen gemacht.
Alles schnippelt zusammen und dann wird der Wok befüllt. Bei jeder Füllung mal was anderes. So kommen auch die Vegetarier auf ihre Kosten. Oder ihr nehmt das Fleisch raus und gebt es zum Schluß wieder zu den Portionen für die Nichtvegis. So können nacheinander 3-4 Wokfüllungen entstehen. Mit den Gewürzen variieren und vielleicht noch einen kleinen Nachtisch drin garen. Ananas oder Banane.....

[julitschka]

Zitat von Suppengemüse Wir haben oft Wokessen gemacht. Alles schnippelt zusammen und dann wird der Wok befüllt. Bei jeder Füllung mal was anderes. So kommen auch die Vegetarier auf ihre Kosten. Oder ihr nehmt das Fleisch raus und gebt es zum Schluß wieder zu den Portionen für die Nichtvegis. So können nacheinander 3-4 Wokfüllungen entstehen. Mit den Gewürzen variieren und vielleicht noch einen kleinen Nachtisch drin garen. Ananas oder Banane.....

gute idee; funktioniert aber nur, wenn sie das nicht eklig findet. mich z.b. hätte zu meiner vegetarischen zeit niemand dazu gebracht, etwas aus einem wok zu essen, in dem vorher fleisch gebraten worden ist.

[TinaAlina]

Ihr seid super. Das mit den Tortillas gefällt mir gut und die Antipasti-Idee. Ich werde mal meine Freundinnen anrufen und dann wird es wohl "von allem ein bißchen geben".
So, wie ich die verstanden habe, wäre auch jeder bereit was mitzubringen. Vielleicht nennen wir es: Brunch am Abend!

Eigentlich kommt es uns auf die Weinprobe dabei an. Deswegen muss man mit dem Süßen dabei aufpassen.

Habe nun so viele Ideen, dass wird super! Ich war so festgefahren, weil wir einen neuen Grill bestellt haben und den einweihen wollten. Nun ist der noch nicht da und ich sah nur noch: Was jetzt????


Danke schön!
Tina