hochzeitstorte

[kasmo]

Zitat von julitschka wenn ich es mache, dann bereite ich die torte direkt vor ort vor. der transport wäre mir deutlich zu riskant.

Guter Plan !

Kannst ja mal mitteilen, wie Du Dich entschieden hast, wenn es soweit ist

[julitschka]

dein hinweis, dass du es eher nicht nochmal machen würdest, stimmt mich ein wenig ängstlich .
werde mal abwarten, was hier sonst noch für äußerungen kommen.
vielen dank für deine posts!!!

[kasmo]

Naja, es ist halt sehr viel Arbeit... Ansonsten machts echt Spaß.

[julitschka]

wie lange hast du gebraucht?

[kasmo]

ungefähr 6 Stunden, glaub ich...inklusive Backzeit, Sahne schlagen, dekorieren und kalt stellen...

[mamakathy20]

ich denke auch solange du eine Torte backen kannst wird das schon gehen!
Ich habe letztens eine mit Marzipandeckel gemacht. So kann man es evt. auch besser dekorieren.

Hier mal ein Foto

http://www.bilder-speicher.de/08030314230266.direkt.jpg

[Lorian]

Meine Eltern haben uns zusätzlich zur Sahne-Hochzeitstorte kleine Erdbeertörtchen gemacht. Dafür haben sie diese kleinen Tortenböden gekauft, mit Erdbeeren belegt, Guss drüber und dann aus Marzipan Buchstaben ausgeschnitten (muss wohl ne blöde Fummelei gewesen sein) und dann auf jedes Törtchen einen Buchstaben (waren auch ungef. so groß wie so ein Törtchen), gelegt und so unsere Namen gemacht. Da wir beide recht kurze Namen haben (zusammen gerade mal 7 Buchstaben), ging das ganz prima, gab dazu noch einen Haufen Törtchen für die Gäste ohne Buchstaben.

Da wir im Sommer geheiratet hatten, waren diese frischen Obsttörtchen gleich weg...

[kasmo]

Marzipandeckel war auch mein Plan. Leider ist das bei ner Torte über 30 cm Durchmesser sehr schwer zu machen...

[mamakathy20]

Ok da haste recht... das Ausrollen und drüber legen währe ne menge Arbeit und bestimmt nicht allein zu schaffen!

[julitschka]

ich würde auch lieber drei gleichgroße torten backen à 28 cm; es gibt so servierteile für 20 euro mit gleichgroßen tellern. wäre doch auch nicht so schlecht - nur soll die torte natürlich etwas einmaliges, großartiges sein. falls sie gern eine klassische hätte, wäre sie sicher enttäuscht.