ich hab was geschrieben von Vitaminspeicher auffüllen, denn in Alma ist zwar vieles drinnen aber eben nicht alles und alma ersetzt nicht die Vitamine was in Gemüse usw. in natürlicher Form enthalten sind!! das hab ich gemeint!!!!
Alma ist nicht alles!! und nicht umsonst wurde das Forum bei Alma geschlossen!!! es ist nämlich eine Frau die es übertrieben hat, gestorben und die war die Frau eines Rechtsanwaltes und seitdem sind die vorsichtiger geworden und Forum wurde geschlossen!!!!!
seitdem wurden auch die Anleitungen geändert!! wer das Buch die Markert Diät gelesen hat, der weiß wovon ich rede!! das von damals und das was heute auf der HP und in der Dose steht, das sind 2 paar Schuhe!!!
damals war keine Rede von ph oder ölen oder sonstiges!! da gabs alma in wasser, brühe und wasser oder tee zu trinekn!! und sonst nichts!! nichts in milch oder gar zimt oder sonstiges!! auch wurde da noch geschrieben mind. 2 wochen zu machen usw...... also vieles anders als heute!! es wurde um vieles gelockert!!
ich kenns so das Vegetarier durchaus Fisch essen und nudeln mit ei oder auch milch trinken!! Veganer leben nur von obst und gemüse!! keinerlei tierische Produkte!! egal was auch immer!!!
du weißt aber schon das dir extrem viel für die Körperfunktion abgeht!!! da gehören B Vitamine dazu die nur in tiereischen Produkten vorkommen
Hier ein Auszug von Wikipedia zum Thema Vegetarier!!!
Gesundheitliche Aspekte vegetarischer Ernährung
Um die Mitte des zwanzigsten Jahrhunderts waren Vegetarier aus der Sicht der damaligen Schulmedizin von Mangelerscheinungen, Krankheit und vorzeitigem Tod bedroht. Fleisch galt als unersetzbarer Bestandteil einer lebenserhaltenden Ernährung, und die vegetarische Ernährung war noch relativ unerforscht.
Seit in vielen Studien Vegetariern ein besserer Gesundheitsstatus als dem Bevölkerungsdurchschnitt bescheinigt wurde, gilt die vegetarische Ernährung als bedarfsdeckend und gesund. Einige Studien ergaben, dass Vegetarier in westlichen Industriegesellschaften auch bei anderen Belangen der Lebensführung vermehrt auf die Gesundheit achten, zum Beispiel im Durchschnitt seltener rauchen, weniger Alkohol trinken und häufiger Sport treiben als Nichtvegetarier, was auch zu einer höheren Lebenserwartung beiträgt. Studien, die solche Nebeneffekte mitberücksichtigen (z.B. Studien, die mit der Matched Pair-Technik durchgeführt wurden), zeigen aber auch dann noch Vorteile bei einer vegetarischen Ernährung.
Mögliche Mangelerscheinungen
Kritiker des Vegetarismus weisen auf Gesundheitsgefahren hin, die sich bei einer Unterversorgung mit einzelnen Vitaminen und Mineralstoffen ergeben könnten. Nach ihrer Ansicht sind diese Gefahren um so größer, je umfangreicher auf tierische Produkte verzichtet wird. So könne der Mensch Eiweiße aus Fleisch leichter verarbeiten. Besonders Leistungssportler seien auf Fleisch angewiesen, da sich Muskeln sonst langsamer und in schwächerer Form entwickeln würden. Forscher verweisen in diesem Zusammenhang auch auf Versuche mit anderen Omnivoren, wonach einzelne Individuen, die kein tierisches Eiweiß erhielten, wesentlich kleiner und schwächer blieben als solche, die zusätzlich noch beispielsweise Insekten zur Verfügung gestellt bekamen.
Besonders hervorgehoben wird die Problematik der ausreichenden Versorgung mit dem Vitamin B12, dessen Mangel das Zellwachstum hemmt und Anämie hervorrufen kann. In pflanzlicher Nahrung kommt nur wenig für den Menschen verwertbares B12 vor. Dieses Problem betrifft daher vor allem Veganer, aber auch Vegetarier, die sehr wenig Tierprodukte essen.
Vegetarier argumentieren hingegen, dass eventuell auftretende Mangelerscheinungen nicht auf den Vegetarismus zurückzuführen seien, sondern auf unausgewogene Ernährung, und dass dies für nichtvegetarische Einseitigkeit ebenso gelte. Vegetarier, die sich unausgewogen ernähren und zum Beispiel häufig vorgefertigte Lebensmittel verzehren, werden auch Pudding-Vegetarier genannt. Im Normalfall sind bei einer abwechslungsreichen vegetarischen Ernährung keine Mangelerscheinungen zu befürchten. Besondere individuelle Mangelprobleme können ebenso wie bei Nichtvegetariern durch Nahrungsergänzungsmittel behoben werden. Entgegen langjähriger Ansicht der Medizin gilt heute als gesichert, dass jeder gesunde Mensch ohne weiteres auf Fleisch verzichten kann. B12 ist außer in Fleisch auch in Milchprodukten und Eiern enthalten und wird jahrelang in der Leber gespeichert, muss also nicht ständig zugeführt werden. Nötigenfalls kann der Bedarf an Vitamin B12 mit Tabletten gedeckt werden, aber auch viele Multivitaminsäfte enthalten Vitamin B12.
Aminosäurenmuster und biologische Verfügbarkeit von Eiweiß [Bearbeiten]
Zum Anfang des 20. Jahrhunderts waren Ernährungswissenschaftler der Ansicht, pflanzliches Protein (Eiweiß) sei grundsätzlich von geringerer Qualität als tierisches und für die Bedarfsdeckung unzureichend.
Jahrzehnte später entdeckten sie mehr Zusammenhänge der Aminosäurenmuster von Proteinen, damals wurde bei Rattenversuchen festgestellt, dass diese bei tierischem, insbesondere Ei-Protein im Futter, schneller wuchsen als bei pflanzlichen. Diese Ergebnisse wurden auf den Menschen übertragen. Ei-Protein bekam die höchste biologische Verfügbarkeit zugeschrieben, und tierische Proteine mit ihrem hohen Anteil essentieller Aminosäuren galten immer noch als unverzichtbar, Vegetariern empfahl man damals, tierische Proteine mit pflanzlichen, oder zumindest pflanzliche mit anderen pflanzlichen zu kombinieren, um das Angebot verfügbarer essentieller Aminosäuren zu erhöhen und den angeblichen Mangel an hochverfügbarem Fleisch-Protein auszugleichen.
Nachdem dieser Test jahrzehntelang angewendet wurde, schaffte die WHO ihn 1991 offiziell ab. Die American Dietetic Association bestätigt in einer Stellungnahme von 1993 [5], dass eine Kombination von verschiedenen Eiweißen für Vegetarier und Veganer nicht notwendig ist. Wird der Speiseplan abwechslungsreich gestaltet, erhält der Körper alle nötigen Aminosäuren in mehr als ausreichenden Mengen, da die aufgenommenen Aminosäuren sich mit den im Körper schon abgespalteten ergänzen können.
So haben in einer 59-tägigen Untersuchung sechs Testpersonen, die Protein praktisch ausschließlich von Reis bekamen, den 1,5- bis 4,5-fachen Wert der von der WHO empfohlenen Zufuhrmenge aller essentiellen Aminosäuren bekommen[6].
Obwohl der Ratschlag zur Kombination seit Jahren völlig überholt ist, hält sich diese Ansicht hartnäckig in der Bevölkerung und ist noch in vielen Kochbüchern der späten neunziger Jahre zu finden. Verschiedene Vegetarierorganisationen sprechen daher vom „Eiweißmythos“.
nachzulesen unter :
http://de.wikipedia.org/wiki/Vegetarismus
es hat eben alles Vor und Nachteile! Aber ich ess auch weniger Fleisch, aber darauf verzichten möchte ich ehrlich gesagt nicht!!!
Aber alma ist ein gutes Produkt zur Nahrungsergänzung für Vegetarier!!!
ach ja verwendest du viel Soja in deiner Küche???? ich mag Sojasachen total gerne und hab auch schon einiges probiert!!! Tofu ist nicht so ganz das meine aber alles andere!! mmmhhhhh lecker!!! hab auch Sojamilch usw. zuhause!!!
so schönen Abend zusammen
Hmmm, bei mir ist es so, dass ich seit meiner Kindheit kein Fleisch (auch kein Geflügel oder Wurst) und keinen Fisch mehr esse. Das allerdings weniger aus ethischen Gründen, mir graust einfach davor... 
Kommt Ihr mit max. 2,5 L aus ?
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