so ein obstboden müsste von den punkten her noch recht erträglich sein... musst halt schaun dass der teig weder mürbeteig noch quarkölteig ist. und schon gar kein blätterteig! hefeteig geht noch, am besten ist, glaub ich, bisquitteig.
also entweder beim bäcker fragen und hoffen, oder noch grad fertigen bisquitboden und obst in gläsern (natreen oder diätini oder so) kaufen und das ganze selbstbelegen. tortenguss drüber, fertig - keine 15 min arbeit. und du könntest ohne schlechtes gewssen auch ruhig zwei stücke... oder drei...

also, wenn dus noch schaffst....
und ansonsten würd ich auch sagen: iss ein stück von dem, was du am liebsten mitbringen magst. MAL geht das wirklich ohne probleme.
alles liebe zum geburtstag für die freundin!
edit: hoppla. hatte wohl nicht auf die zeit geguckt

was fürn kuchen ists denn geworden?
kassi