Hi Samtpfote!
(schöner Name)
Mit Möhren kann ich nicht dienen, aber ich gebe Dir gern mein Lieblingsrezept:
Blumenkohl-Ananas-Suppe (sehr sämig; für einen Feinschmecker)
200g Blumenkohl (in Röschen teilen)
100g Möhren (in Scheiben schneiden; huch, doch Möhren drin

)
300 ml Gemüsebrühe
15 min kochen
100g Ananas (oder mehr, in Stücke schneiden)
2 - 4 EL Schmelzkäse bis 25% F.i.Tr. (je nach Geschmack und Punktekonto)
alles pürieren
würzen und abschmecken mit 1 EL Curry (!), Salz, Pfeffer, Süßstoff
Macht super satt und warm im Bauch für äußerst wenig Punkte!
Viele Grüße, Anis
