Hi,
wir wohnen auf dem Lande - ein winziges Dörfchen und außer einem Bäcker gibts bei uns nichts. Daher muß ich immer mit dem Auto ins Nachbardorf zum einkaufen fahren und ich kaufe auch immer für eine Woche ein.
ich habe immer einige Grundsachen (auch von Aldi oder Lidl) im Hause wie z.B. :
verschiedene Nudelsorten
Kartoffeln
Zwiebeln + Knofi
Konserven: Ananas, Erbsen, Brechbohnen, Tomaten, Pilze, Mais, sauer eingelegtes Gürkchen, Paprika, usw.
light Scheiblettenkäse
light Käseecken
verpackte Light Wurstsorten z.B. Kochschinken
light Wienerle
light Cornflakes
Toastbrot
Joghurt, Magerquark, Light-Streukäse, Parmesan, fettarmer Pudding
Reis
Grieß
light Mozarella/Schafskäse
zum einfrieren:
Putenhack - Hähnchenbrüste - Hähnchenschnitzelchen
und natürlich jede Menge Obst und Gemüse das ich auch nur 1x Woche frisch einkaufe und je nach Haltbarkeit aufbrauche
Salatgurken, Paprika, Tomaten, Radieschen, Äpfel, Nektarinen, Pfirsiche, Aprikosen, Pilze, Zuchini, Kohlrabis, Möhren, verschieden Salatsorten (diese in ein feuchtes Handtuch einwicklen - halten sich auch außerhalb vom Kühlschrank tagelang frisch !) usw. was gerade zu haben ist - wechselt ja ne nach Saison teilweise wöchentlich.
Meist ist mein Kühlschrank dann bis zum Rand gefüllt und habe ohne lange zu überlegen meist schnell was auf dem Tisch. Z.B.
Hawaitoast und Salat
Pellkartoffeln mit Quark und gemischter Salat
Hähnchenschnitzelchen mit Ofenpommes und Pilz-Gemüse-Soße
Fleischküchle mit Zaziki und Gemüsereis
Grießbrei mit Obstsalat
Nudeln mit Bolognese Soße und Möhrensalat
Kartoffelpfanne mit viel Gemüse und Tomaten/Mozarella Salat
und und und ... der Phantasie sind da keine Grenzen gesetzt
auch die "Billig" Discounter bieten immer mehr gute, schmackhafte und vor allem auch günstige Light-Produkte an. Ich bevorzuge aber Lidl die habe dort mehr Auswahl in dieser Richtung.
Liebe Grüße und wenn Du Rezepte oder Pkt.Details brauchst - einfach per PN melden.
Grüßle Heike