Hi,
für mich ist das Frühstück eine der wichtigsten Mahlzeiten des Tages. Ich kann aber auch nicht gleich nach dem aufstehen essen. Meist frühstücke ich ca. 3 Stunden nach dem aufstehen im Büro und zwar 1 Brötchen mit Wurst oder Käse, dünn mageren Streichkäse drunter, 1 Ei und dazu jedemenge Paprika, Gurken, Tomaten usw. Das macht richtig satt.
Nur Cornflakes mit Milch ist ein bisschen mager ! Ich mache mir dazu einen Obstsalat - je nachdem was ich da habe. Einen Apfel und eine Birne z.B. oder zur Zeit Melone, Pfirsich, Nektarinen oder Beeren (Erdbeeren, Johannis,- Himbeeren usw.) das ganze mit einem leichten Joghurt gemischt und die Fett,-und Zuckerfreien Cornflakes drüber. Hat gaaaaaaaaaaanz wenig Pkt. und macht papp satt !!
Zum Mittag esse ich in der Kantine - da hole ich mir eine kleine Portion Kartoffeln, Nudeln oder Reis - ohne Soße oder andere Zutaten. Dazu schnippele ich mir Tomaten, Gurken, Paprika, Möhren usw. kräftig mit Salz und Pfeffer würzen und darüber den Saft einer halben Zitrone träufeln. Ergibt einen leckeren Salat und sättigt ungemein.
Oder ich richte mir zuhause z.B. einen Wurstsalat aus Kochschinken und jede Menge frischem Gemüse - da dürfen dann Radieschen, Frühlingszwiebel und frischer Schnittlauch nicht fehlen - dazu ein Brötchen.
Abends wird zu Hause richtig warm gekocht. Je nachdem wieviele Pkt. ich noch vom Tage übrig habe. Aber eine rießen Schüssel Salat ist immer dabei - die darf nicht fehlen. Ich liebe Salat und seit mein eigener im Garten erntereif ist sowieso
Ich brauche morgends um all meine Schüsselchen zu richten schon ca. 20 Minuten und schreibe mir auch sofort nach dem einpacken die Pkt. auf - so weiß ich schon morgends was ich noch für Pkt. für den Rest des Tages habe und kann auch locker mal wie heute ein Stückchen Erdbeerkuchen im Büro dazwischen schieben.
Liebe Grüße
Heike