hallo ,

könnt ihr mir vielleicht soßen empfehlen für spargel-gemüse gerichte. auch selbszgemachte würden mich interessieren

weil fix soßen sind nicht so punktefreundlich

oder gibt es light varianten. weil ich bin da leider unkreativ und spargel schmeckt mir halt ohne soße nicht. was sind eure lieblingssoßen für spargel???

praktische soßen wären natürlich besser da ich studiere und arbeite

libe grüsse und viel erfolg wünscht euch

nisan

sauce hollandaise gibt es tatsächlich in der light-version von knorr.. die schmeckt wohl auch ganz okay.. aber wnen ich schon mal spargel essen würde (der ja wirklich punktefreundlich ist ) würd ich die sauce nehmen, von der ich weiss, dass sie mir schmeckt und dafür halt an anderer ecke punkte sparen.

[guitar-_-me]

von maggi meisterklasse gibts ne zitronen-hollandaise.
die schmeckt ganz gut find ich und ist auch recht punktefreundlich =)

ob sie zu spargel auch gut schmeckt weiss ich nicht... ich hasse spargel

wir mache unsere soße zu spargel meist selbst...is zwar keine hollandaise aber ich find sie leckeeeeer...gerade zu pfannenkuchen

wir machen ne mehlschwitze und die gießen wir dann mit dem spargelwasser ab...dann wird gewürzt und ich glaube n kleinen schuss sahne...aber da kann man ja diese fettarme nehmen...denke das is ne gute alternative zur hollandaise

ansosnten gibts ja diese etwas fettarmere von knorr...die hat mir sogar besser geschmeckt als die normale hollandaise...die schmeckt so extrem nach butter :-|
aber die fettarme war sehr säuerlich

Ja die von Maggi Meisterklasse die ist lecker, gibt es auch als light Version ohne Zitrone. Sehr lecker und sehr Pointsarm