@ Sabienchen
Halbfettmargarine geht auch - allerdings musst du dann die doppelte Menge nehmen, um auf die notwendigen Fettpunkte zu kommen. Halbfettmargarine besteht zur Hälfte Wasser - und das zählt ja dann nicht. *g*
Und nimm auf jeden Fall Margarine, die keine gehärteten Fette hat, weil die ziemlich ungesund sind. Lätta hat sehr viele gehärtete Fette und ist nicht besonders gut. Besser ist z.B. Deli Reform oder Becel, die gibts auch als Halbfett. Meistens steht auf der Verpackung irgendwo drauf, dass keine gehärteten Fette drin sind.
Als Alternative zur Margarine sind Nüsse sehr gut. Ich streue mir öfter mal 1-2 TL gehackte Walnüsse oder Haselnüsse ins Müsli oder in den Joghurt. Damit deckt man auch den Tagesbedarf.
