Ich mache mir auch ständig die Chips selber.
Ich nehme dafür aber einfach die geschälten Kartoffeln, schneide sie in dünne Scheiben, bestreue sie mit Salz und Paprikapulver und dann für ca. 15-20 Minuten in den Ofen.
Die sind super lecker und ich berechne immer Kartoffeln satt.
Hat bis jetzt nicht geschadet.
lg Mama