ich dünste mir gerne blattspinat mit knobi und zwiebelchen an. das kommt dann auf die gebratenen/gebackenen puffer, obendrauf etwas geriebener käse, und nochmal ab in den ofen, damit der käse zerläuft.
oder wie schon beschrieben mit rahmchampignons oder geschnetzeltem.
ich könnte mir auch so gemischtes gemüse mit heller soße dazu vorstellen.
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"Do good things and good things will happen to you!" - Earl