Reibekuchenteig vom Aldi

[Chaosweib]

hey nicole, sag mal wo hast du denn die angaben her? weil dann hat der teig echt nich viele punkte. auch mit der soße nicht..

pizza kann kommen

[little-sun]

Zitat von Chaosweib hey nicole, sag mal wo hast du denn die angaben her? weil dann hat der teig echt nich viele punkte. auch mit der soße nicht.. pizza kann kommen

Na, die Angaben habe ich vom Hersteller.

Und zwar passt da ja was nicht mit den Angaben, die auf der Verpackung stehen. Dort sind ja die Angaben vom Teig und der Soße zusammengefasst (für 100g) Jetzt kann ich ja nicht einfach die Angaben mal 6 nehmen (für 600g; 400g Teig u. 200g Soße)

Ich muss ja die Angaben der Soße mal 2 nehmen (für 200g) und die Angaben vom Teig mal 4 nehmen (für 400g) und das dann zusammenrechnen.

Bei den zusammengefassten Angaben kommt ja viel mehr raus.

Hm, habt ihr mich bzw. hast du das einigermaßen verstanden???

[Chaosweib]

ja hab alles verstanden. und ist eigentlich auch total logisch

[moppeline]

Zitat von minniemaus Zitat von moppeline och, den Knödelteig nehm ich immer für die Kloßteigpizza und berechne es wie Kartoffeln satt ... hab mal geschaut, im vergleich zu Kartoffeln hat es ja ähnliche Kalorien... ach was solls, ich mach es einfach weiterhin so, hat ja bis jetzt nicht geschadet. Ja genau das wird nämlich sehr gern erzählt und das is es eben nicht. Da kannste auch den ganz normalen Pizzateig nehmen. Denn der hat dann genauso viel wie der vom Klosteig. Ich mach mir zu Hause einfach keine Pizza mehr selbt, geh lieber zu Pizza Hut

Ich mach's trotzdem weiter so mit den Satt-Punkten. Hab ich immer so gemacht und dabei belasse ich es auch.
Immerhin hat es gut funktioniert, obwohl ich die Pizza sehr oft mache. Und ich mag den Kartoffelgeschmack dabei sehr gerne.

kalorienmäßig ist es übrigens doch ein Unterschied:
Normaler frischen Fertig-Pizzateig (Beispiel): 256.00 kcal, 4.00 gr fett
Kloßteig: 101.00 kcal, 0.20 gr fett

[Lenaa]

Teig (400g) 5.25 - 31.4 - 2.5 - 715.55 - 169.1

Naja, dann hat er gar nicht so viel mehr, als der Kartoffelteig @moppeline

und ich find Pizza mit Pizzateig ist schon besser

[little-sun]

Zitat von LeLenaa Teig (400g) 5.25 - 31.4 - 2.5 - 715.55 - 169.1 Naja, dann hat er gar nicht so viel mehr, als der Kartoffelteig @moppeline und ich find Pizza mit Pizzateig ist schon besser

Und ich den Pizzateig

Jetzt habe ich für heute Abend noch so viele Punkte, ich glaub es gibt Pizza. Fahre gleich zum Aldi und hole mir den Teig.

[moppeline]

Zitat von LeLenaa Teig (400g) 5.25 - 31.4 - 2.5 - 715.55 - 169.1 Naja, dann hat er gar nicht so viel mehr, als der Kartoffelteig @moppeline

wenn ich davon für mich allein 200 g nehme sind es schon 340 kcal und 5 g fett, also schon mehr punkte als für den teig aus kartoffeln, selbst wenn man keine satt-punkte rechnen würde. ach ist ja auch egal, ich mach es eben auch so, weil mir der kartoffelteig sehr gut schmeckt.

[little-sun]

Zitat von moppeline Zitat von LeLenaa Teig (400g) 5.25 - 31.4 - 2.5 - 715.55 - 169.1 Naja, dann hat er gar nicht so viel mehr, als der Kartoffelteig @moppeline wenn ich davon für mich allein 200 g nehme sind es schon 340 kcal und 5 g fett, also schon mehr punkte als für den teig aus kartoffeln, selbst wenn man keine satt-punkte rechnen würde. ach ist ja auch egal, ich mach es eben auch so, weil mir der kartoffelteig sehr gut schmeckt.

Hey, ist doch super das du Punkte sparen kannst!!!

[Gusti]

Hallo.... habe gerade den EKF 9. Auflage vor mir - Du hast Recht, Reibekuchenteig hat tatsächlich "Kartoffel-Satt" Punkte....
Aber vielleicht kannst Du mir im Gegenzug mal verraten, wie Du den dann zubereitest.... Reibekuchen brauchen ja schon viel Fett... oder gehts auch im Ofen ?????

[Love*like*a*bomb]

woraus besteht denn dieser reibekuchenteig?
ich kann mir das irgendwie noch gar nicht richtig vorstellen, weil ich denke, da ist doch bestimmt Mehl oder Ei mit drin?!