0-Punkte-Salat-Dressing

[Rose82]

Hi Naschis,
wollte nur kurz von einen Tipp loswerden.
hatte gestern abned noch Hunger und hatte keine Punkte mehr übrig.
Da habe ich mir einen klienen salat geschnippelt und wie folgt ein 0-Punkte-Dressing gesaubert:
1 TL Senf
1TL Tomatenmark
1TL Honig
2 EL Wasser
1-2 EL Balsamico-Essig
Das war echt lecker, müßt ihr unbedingt mal ausprobieren.

Liebe Grüße
Rose

[Sunflower]

Ja,d as müsste man mal ausprobieren... wie hat es denn geschmeckt? Säuerlich, süßlich?

[Paragraphenmaus18]

Hört sich lecker an, aber eigentlich soll ja immer etwas Öl an den Salat, damit sich die Vitamine etc. richtig entfalten )

super , hört sich bei "Notfall" ja ganz gut an

Hi Rose !!

Hört sich super lecker an, werde ich heute direkt mal ausprobieren! Vor allem die Idee mit dem Honig! Ich nehm ja sonst immer Flüssigsüßstoff..

Ach übrigens, Paragraphenmaus, das mit dem Öl, bzw. mit dem Fett gilt nur für die fettlöslichen Vitamine, die mit Fett besser (oder nur..???, meine Ernährungslehre ist schon zu lange her!!!**grins**)vom Körper aufgenommen und verarbeitet werden.
Also für die Vitamine A, E, D, K.
Also wenn Du nen Karottensalat machst, muß immer Öl ran.
Alle anderen Vitamine werden auch so verarbeitet.

LG Andy

[Steffi78]

Ich würde Salat immer mit Öl essen, da in fast jedem Gemüse mindestens eines dieser fettlöslichen Vitamine (A, D, E, K) steckt

[Rose82]

Ja, ich esse eigentlich auch immer Salat mit Öl, dieser Tipp ist auch mehr für den hungernotfall gedacht, falls mal keine Punkte mehr übrig sind und man sein Konto nicht überziehen möchte. Wenn man noch Punkte hat, kann man ja 1-2TL Diestelöl o.ä. noch dazumischen.
Schmeckt interessant, irgendwie scharf, irgendwie auch süß...weiß aber nicht, ob´s jederman´s Sache ist.
Übrigens regt dieses dressing ganz schön die Verdauung an, anscheinend ist die Mische Senf, Honig, Essig ein wenig komisch...also für die, die Verdauungsprobleme haben vielleicht etwas?! )
Probiert es einfach mal aus.
Liebe Grüße Rose

Das klingt sehr lecker.

Vielen Dank für den Tipp.

Grüße,

Jamie

Smile hätte mir nie einen solchen Salat gegönnt, wenn ich keine Punkte mehr gehabt hätte, d.h. doch gegönnt schon, aber dann hätte ich mir ganz klar überzogen angerechnet - bin eben so, dass ich nie was mit 0 Punkten berrechne, kann das nicht ganz ernst nehmen, denn es ist ja auch NAHRUNG = Kalorien für mich

ist aber schön, wenn es leute gibt, die das gann unbeschwert geniessen können

@ Lina: Klar sind das Kalos, aber das ist es ja genau, dass man bei WW eben nicht die Kalos zählt!!! *verstehdichjetztnichtwirklich*.
Gerade darum geht es ja bei WW, dass man, wenn man Hunger hat (und hungern soll man ja nun wirlich nicht), den stillt mit vernünftigen Sachen und sich nicht irgend nen Schrott reinhaut (der u.U. auch garnicht soviel Kalos hat).
Naja, Du hast toll abgenommen, also machst Du bestimmt für Dich alles richtig. Aber der Unterschied zwischen Kalos/Fett zählen und ww ist eben gerade, dass man sich ein besseres Ernährungsverhalten anerzieht, und da ist nicht-angerechnetes Obst und Gemüse perfekt.