Ideenlosigkeit bei schnellen Mahlzeiten- Tipps?? :-(

[Cocojambo24]

Muß euch nochmal nerven. Gestern Abend war ich ganz schön genervt. Es läuft zwar momentan einigermaßen, aber ich würde gerne schon bei meinen XX Points bleiben und nicht immer drüber liegen weil ich am Vormittag und Mittag schon zuviel verballer. Grade Abends nasch ich gerne noch mit meinem Freund und dafür brauch ich eigentlich ein paar mehr Punkte.
Wenn habe ich auch Abends eher Zeit mal was schnelles zu kochen, aber unter der Woche ist es sowieso schwierig, daher suche ich noch "schnelle" Ideen für kleine Mahlzeiten.
Mein Frühstück sieht ansich immer gleich aus 1 Brot oder 2 Toast oder 1 Brötchen mit Pute und mit Käse und Tomate dazu ein Kaffee.
Manchmal hätte ich aber noch Lust auf ein Halbes mit bissl Nutella, aber dann gehen mir zuviel Punkte weg. Also wirklich PUnkte sparen tue ich beim Frühstück nicht bis auf das Tomatenmark statt Margarine und eben den Lightkäse.
Tja und Mittags geht irgendwie auch nix unter 8 Punkten oder so (das darf ich ja hoffentlich schreiben! ) Irgendwie sind mir das insgesamt zuviele, habe aber auch keine Zeit immer Gemüse zu schnippeln und frisch zu kochen.
Tips? Tricks auf Lager???
Wäre super dankbar
Coco

[diebiene]

wenn ich zuhause bin, koch ich immer frisch ... von daher kann ich dir nicht so helfen...

aber ich könnte mir vorstellen, wenn du schon am tag zuvor planst, was du am nächsten tag kochen möchtest, könntest du ja am abend zuvor schon das gemüse schnippeln und alles soweit wie möglich herrichten, dass es dann mittag schnell geht... ein vorschlag

[Lorian]

Huhu!

Gemüse schnibbeln ist öde, das stimmt schon Greif doch auf vorgeschnibbeltes TK-Gemüse zurück. Das nehm ich immer, ist super frisch und alles ist klein, ab in die Pfanne oder in den Kochtopf.

Schnell noch Reis oder Nudeln dazu, oder doch mal Kartoffeln schälen und ab dazu - Gemüse/Reis/Nudel-Pfanne, lecker würzen, fertig.

Wenns frisches Gemüse ist, ich ab von Tupper so einen Gemüse-Häcksler, 5xkurbeln und klein ist das Gemüse/Salat. Geht ganz schnell!

Ja da bin ich auch recht einfallslos

das einzige was ich mir so zwischendurch mal mache ist Toast mit Putenbrustfilet, Scheibe Ananas und ne Scheibe light Käse, das ganze überbacken.

Oder einfach einen Salat mit Putenfilet.

Zum naschen:
Optiwell Erdbeer-Pudding etwas Obst dazu schnippeln und ca 20g Fitnessflakes (zb. von Aldi) hinein. Das liebe ich!

Ansonsten nasche ich dann nur noch mal den Optiwell Pudding zwischendurch oder mal ein Corny free Schoko Riegel.

Aber so richtig was zum kochen wüßte ich jetzt auch nichts.

[ingrid]

der klassiker: nudeln mit tomatensauce

oder:

nudeln mit knoblauchöl (olivenöl -> tägliche fettmenge )

oder:

reis mit karotten-zucchini gemüse und parmesan (für eine person sins vielleicht mal 2 karotten und ne halbe zucchini, da is nich viel mit schnibbeln ^^)

oder:

wenns nix warmes sein muss: quark mit (tk)beeren oder andrem obst

wenn du dir abends was mit gemüse machst dann mach ne portion mehr und nimms dir in die arbeit mit (falls du da aufwärmen kannst) ... dann brauchst mittag net soviele punkte.

und für 1-2 leute kochen is wirklich kein grosser act was gemüse angeht *g* zur not eben TK, wie lorian schon schrieb =)

Ja, Mittagspause im Büro ist nicht immer so einfach.
Da gibt es bei mir auch meist Sachen, die wirklich simpel sind und praktisch keine Arbeit machen:

Ein fettarmer Joghurt mit einem Brötchen + Obst. Da hol ich mir aber so ein richtig leckeres Brötchen vom Bäcker, mit Vollkorn oder Rosinen oder Müsli-Brötchen oder so.

Manchmal esse ich auch zwei von diesen leckeren Brötchen und nur Obst/Gemüse dazu.

Oder 0,5 l Buttermilch, schnell Obst ´reichschnippeln (oder dazu essen)und 1 Vollkornbrötchen. Macht total satt!

Wenn ich Abends etwas vorhabe (und deswegen Punkte sparen muss), kann ich mich hin und wieder auch mit einem leckeren Latte Macchiato begnügen. Ich finde, dass dieser ganze Schaum auch den Bauch voll macht.

Mein Trick um Zeit zu sparen ist der, dass ich nicht alles klein schneide. Man kann eine Paprika auch wunderbar am Stück esse, eine Gurke einfach habieren und abbeißen usw.
Natürlich sind so kleine Häppchen schöner - aber es dauert immer so lange. ..

Viele Grüße
Kirstin

[Shirleelein]

Also ich greif auch nur noch auf TK-Gemüse zurück.
Erstens wirds nicht schlecht und ich hab so alles vorrätig, worauf ich grad Hunger hab

Was ich gerne esse z.b. die TK-Misch-Gemüsepfannen von Aldi oder Plus dazu Nudeln
Oder Reis mit der Uncle Bens Süß-Sauer (Kann man ja auch ohne Fleisch essen und hat dan nicht soviele Punkte)
Oder nen Kartoffelsalat für 2 Tage machen mit Radieschen und Gurke und dazur von Viva Vital die Frikkos oder Würstchen

[Cocojambo24]

Danke danke für die tollen Ideen!
Werde gleich mal zum Lidl düsen und nach TK Gemüse schaun. Ich glaub ich brauch davon einfach einen Vorrat im Tiefkühl. Wenn ich es mit Reis mache fehlt mir immer irgendwie was für den Geschmack
Kann man vielleicht nochwas rohen Schinken mit reinschneiden oder? Hat ja auch nicht viel.
Das mit dem Knoblauchöl hört sich lecker an Aber das muß ich dann schon mitzählen oder?
Ich habe so gemischtes TK Gemüse zu Hause aber das sind so Gemüsepfannen und die haben gar nicht mal sowenig Kalorien zusammen mit Nudeln ist mir das schon wieder zu PUnktereich.
Oft ist in dem Gemüse ja Kräuterbutter oder sonstwas mit dran.
ICh glaube fast auch im SOmmer werd ich oft auf fettarmen Joghurt mit Obst zurückgreifen oder Magerquark oder so mit Orangen. Ist ja schön frisch wenigstens.
Dieses Schnibbelgerät von Tupper hört sich ja super an Da muß ich mal nach schaun. Grade Möhren und so esse ich super gerne. Aber wenn ich mir so Zutaten für einen Salat hole hält das alles nie lang und dann fällt mir kein Dressing ein u.s.w..
Gibt es nicht ein fettarmes Fertigdressing in der Flasche? Dann muß ich nicht immer Neues besorgen wenn ich mir Salat mache

[Shirleelein]

Kennst du diese "Papp"becher wo das Gemüse drin ist? Also so quasi für eine Portion, das ist so Dampfgemüse, dass nehme ich dafür immer, kaufe das entweder bei Aldi oder Plus, aber vielleicht haben die das ja auch bei Lidl.
Da ist bis auf nen bissl Öl meist nichts anderes an Zusätzen

[Cocojambo24]

Aha, nee das kenn ich nicht.
Da muß ich mal schaun. Wo steht das denn beim Aldi?
Bei den Gewürzen und so?
Das ist natürlich noch praktischer