Koch-Experimente - Meint ihr das schmeckt

[Lenaa]

Hallo Naschkatzen,

ich koche eigentlich so gut wie nie nach einem Rezept. Die Sachen die ich von meiner Mama gelernt hab, koch ich auch nicht mehr, weil da die meisten Sachen nach 3 Löffeln schon mein Punktekonte sprengen würden (fett- und kalorienreich)...

Also experimentier ich immer herum!

Meistens schmeckts ganz gut, aber ab und zu kann ichs eben in den Müll werfen weil ich Totalmist gebaut hab.

Wie gehts euch denn da so? Kocht ihr streng nach Rezepten oder seid ihr auch experimentierfreudig?

Also meine neuste Idee ist jetzt für morgen Mittag
1 Zucchini mit Paprika, kleinen Champions und kleinen "Nudelsuppennudeln" füllen und mit Feta überbacken
(natürlich auch etwas würzen...

Meint ihr das schmeckt?
Oder findet ihr die "Zutatenwahl" eher unglücklich?

Bitte um Hilfe
Falls es noch jemandem so geht, dass man sich nicht sicher ist, ob das nun lecker oder ein Totalreinfall wird:
--> in diesen Threat dazuposten

Wie findet ihr meine Idee euch bei Unsicherheit zu fragen?
(und so auch an "Eigenkreationen" anderer Naschis zu kommen?)

Liebe Grüße
Lena

[RubinCat]

Huhu

Also Deine Idee Dir Anregungen zu holen ist doch bestimmt ganz Okay
Also ich mach es mit dem Kochen mal so und mal so, wie es mir grad so in den Sinn kommt,
bin ebenfalls sehr Experimentierfreudig und teste auch vieles gern mal aus.....
Hmm so sagt mir das ja zu mit dem Rezept, doch ich persöhnlich würde wahrscheinlich eher auf Reis, statt auf Suppennudeln zurück greifen
Weiss nicht ob das was ist, keine Ahnung, falls Du es ausprobierst, musst aber unbedingt mal erzählen

Lieben Gruss
RubinCat

[Lenaa]

Hm soll ich nun oder soll ich nicht ?

*nachwievorratlos*

oder mit was könnt ich die Zucchini sonst noch füllen?

[Steffi78]

So an sich passen die Zutaten schon zusammen - außer die Suppennudeln in der Füllung

Ich würde die Zucchini mit einer Paprika-Champignon-Feta-Mischung füllen und überbacken - und (normale) Nudeln oder Reis dazuessen.
Oder Paprika, Champignons, Zucchini (, Zwiebel, Knoblauch...) anbraten, passierte Tomaten dazugeben und garen lassen. Zum Schluss dann den Feta unterheben und Nudeln oder Reis dazufuttern.

[Siya]

Ich würde statt der Suppennudeln Reis nehmen. Dann müsste es ziemlich lecker werden. Für meinen Geschmack halt!

[ennah]

vielleicht bin ich ja zu spät dran, aber es gibt ja auch die reisnudeln, sieht aus wie größere reiskörner sind aber nudeln, gibts in den türkischen ev.
italienischen läden, sonst würd ich auch die suppennudeln in der fülle weglassen und dafür reis od. nudeln als beilage nehmen.

liebe grüße
ennah

[Alessa]

mich würde nun interessieren wie es geschmeckt hat.