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  #1 (permalink)  
Alt 01.03.2006, 17:07
Gast11896
Gast
 
Beiträge: n/a
berechnung von thunfisch

hallo naschies,

ich esse gern thunfisch in öl und der von vv schmeckt mir besonders gut. nun aber meine frage, wie muss ich das berechnen? auf dem glas steht füllmenge 240g, fischeinwaage 160g.
ich verstehe das jetzt so, dass ich nur die 160g berechnen muss, da ich das öl ja abtropfen lasse. eventuell noch einen teelöffel öl, da ja doch was haften bleibt.

weiterhin sind kcal 208 und fett 12,0g je 100g angegeben

was meint ihr???
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  #2 (permalink)  
Alt 01.03.2006, 17:26
Benutzerbild von Paragraphenmaus18
Spitzen Naschkatze
 
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Ort: Garmisch-Partenkirchen
Beiträge: 542
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Würd ich auch so sagen =)

Schließlich lässt du ja das Öl, was noch mit drin ist, abtropfen
Also nur die Füllmenge vom Fisch berechnen...
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  #3 (permalink)  
Alt 01.03.2006, 18:22
Gast10457
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Beiträge: n/a
ich würde auch nen teelöffel öl anrechnen. oder du nimmst küchenpapier und quetscht das öl raus

tamara http://www.gifart.de/gif234/drachen/00002816.gif
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  #4 (permalink)  
Alt 01.03.2006, 18:46
Benutzerbild von Hermine
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Registriert seit: 27.05.2004
Ort: Stuttgart
Beiträge: 6.516
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Zitat:
Zitat von Drachenrose
oder du nimmst küchenpapier und quetscht das öl raus
Dann ist aber der Fisch im Eimer. Ich würde auch ein bisschen Öl mit anrechnen.
__________________
Liebe Grüße,

Hermine

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  #5 (permalink)  
Alt 01.03.2006, 19:10
Gast11896
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Zitat:
Zitat von Drachenrose
ich würde auch nen teelöffel öl anrechnen. oder du nimmst küchenpapier und quetscht das öl raus

tamara http://www.gifart.de/gif234/drachen/00002816.gif
och nööö, ´n bisschen muss schon bleiben
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  #6 (permalink)  
Alt 01.03.2006, 19:19
Gast10457
Gast
 
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habt ja recht ...

ICH GEBE MICH GESCHLAGEN




tamara http://www.gifart.de/gif234/drachen/00002816.gif
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  #7 (permalink)  
Alt 02.03.2006, 20:54
Ist öfters hier...
 
Registriert seit: 30.03.2005
Beiträge: 130
Geschlecht:
ohoooder du kaufst Thunfisch im eigenen Saft und gibts das Öl selbst dazu :P
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  #8 (permalink)  
Alt 03.03.2006, 10:57
Spitzen Naschkatze
 
Registriert seit: 15.08.2005
Ort: Köln
Beiträge: 882
aber ist die kalorienmäßige berechnung nicht auf thunfisch UND Öl bezogen?d.h. wenn ich das öl weg lasse stimmen die nährwertangaben auch nicht mehr oder?versteh das so das die 100gramm für fisch mit öl im verhältnis angegeben sind und nicht nur für den fisch...d.h. du würdest eh zuviel berechnen...
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  #9 (permalink)  
Alt 03.03.2006, 13:46
Kennt sich schon aus...
 
Registriert seit: 15.02.2005
Beiträge: 304
NAja, also wenn man bedenkt dass normaler Thunfisch (steaks) 118 Kalos hat, und Thunfisch in Eigensaft oder so auch in dem Bereich rumkriepeln, wird mit 200 Kalos schon ein Durchschnittswert für Thunfisch in ÖL geschaffen worden sein, wo das meiste Öl abgetropft ist.
Ganz kriegt man es halt vom Thunfisch nich runter, es sei denn man legt ihn in Wasser ein <g.
Aber das wär ja sehr sinnlos.
Ausserdem bitte schön wer gießt das Öl nicht ab?
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  #10 (permalink)  
Alt 03.03.2006, 13:59
Gast11896
Gast
 
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Zitat:
Zitat von Kalyssa
Ausserdem bitte schön wer gießt das Öl nicht ab?
na, einige tunken schon ganz schön im öl rum....
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