Punktearme Soße

Noch mal ne ganz doofe Frage. Möchte heute abend Pute und Kartoffeln essen und suche noch ne Punktearme Soße dazu. Hat da jemand ne Idee für mich?

[minniemaus]

Ich nehm die ganze einfachen Tütensoßen ausm Lidl für "Soße zu Braten" Die hat nich viel.

Ja, eigentlich sind die ganzen dunklen Päckchensoßen ganz ok von den Punkten her...
Oder du machst dir aus passierten Tomaten eine Tomatensoße, einfach noch nach belieben würzen und evtl kleine Gemüsewürfel dazu und dann ein bisschen einkochen lassen.
Was auch ganz gut funktioniert ist fettarme Milch aufzukochen, würzen, evtl fettarmen Frisch- oder Schmelzkäse einrühren und wenns nötig ist mit einem Tl Soßenbinder binden.
Oder püriertes, gedünstetes Gemüse mit saurer sahne oder was du sonst im Haus hast verfeinern...
Lass deiner Kreativität freien Lauf
Vielleicht war was für dich dabei
lg
Pusteblume

[minniemaus]

@Pusteblume:
passierte Tomaten zu Fleisch und Kartoffeln? Naja, Geschmackssache Ich ess das zu Nudeln
Helle Soße mach ich aus Maggi Meisterklasse Hollandaise fettarm!!! Die hat auch wenig Points. Sogar weniger als die von WW (wenn man das sagen darf!?) und ist SUPER lecker Die mach ich auch gern mal zu Fleisch.

[sun]

Huhu,

als Tip, man kann recht leckere Soßen ganz einfach herstellen, indem man mit dem Fleisch z.B. ein paar Zwiebelchen in der Pfanne mit brät - wenn das Fleisch aus der Pfanne ist, einfach alles mit bissi Wasser angerührt mit fettarmer Gemüse/Hühnerbrühe ablöschen evtl. bissi Wein zum verfeinern mit dazu, etwas einkochen lassen bissi Petersilie rein und einkochen lassen wenn mans deftiger mag noch einen klacks Senf dazu - wenn mans etwas sahniger mag etwas 4% Fette Kondensmilch hinzugeben (aber erst wenn der Wein verkocht ist ) mit Salz Pfeffer etc abschmecken - eindicken kann man das ganze dann noch mit fettarmen Mondamin Soßenbinder - und fertig ist eine leckere recht kcal-arme Soße

Grußle

sun