Ich kenne nur das Standardrezept: Mehl, Ei, Milch und eine Prise Salz verrühren und ab in die Pfanne. Wenn ich mir die Points zusammenzähle, schlacker ich mit den Ohren. :shock:
also ich kenne auch nur das Rezept. Das ist wirklich heftig, wieviel Punkte dann ein Pfannekuchen hat. Ich habe einmal einen Fresstag gemacht und dann Pfannekuchen gegessen. Aber so als "Normale" Mahlzeit esse ich die nicht.
also nen teil der milch kann man durch mineralwasser (mit kohlensäure) ersetzen ...dann werden die pfannkuchen lustiger ;D
ich hab die punkte noch net ausgerechnet für mein rezept, aber das werden ja immer ne gute menge pfannkuchen wenn man sie schön dünn macht... hmhm... *g*
huch, jetzt macht ihr mir angst.
heute ist wiegetag und ich HABE pfannkuchen gegessen. aber wer kann dem mann seiner träume so eine einladung abschlagen?
nun ja, aber es war anfang dieser woche & sonst ist es eigentlich ganz gut gelaufen.
die wahrheit wird heute abend ans licht kommen ...
Stimmt, das habe ich auch schon gelesen: Mineralwasser soll die Pfannkuchen luftiger oder auch knuspriger machen. Viele Points würde ich da aber nicht sparen, da ich ohnehin nur 0,3%-Milch zu Hause habe. Wir vertragen die fettere Milch nicht.
Egal, gestern und heute gab es Pfannkuchen nach dem klassischen Rezept, und die waren L E C K E R ! ! !
Also, ich würde Pfannkuchen nicht streichen. Das hat wirklich gut reingepasst in meinen Wochenplan. Die waren lecker und endlich mal was anderes als immer das Nudel- oder Reis-Einerlei. Und satt machen sie auch. Man kann ja mit Gemüse ohne Ende füllen.
Vielleicht kann man die auch mit Vollkornmehl machen. Das muss ich mal bei nächster Gelegenheit probieren. Dann kann man sich vielleicht noch ein Pünkterl abziehen.
Nils ~08.04.08 - 2.360g - 46cm~
Linear-Darstellung
