mein tipp für döner:
vegetarisch ... das Fladenbrot hat ja kaum punkte, der salat keine und die Saucen werden in der regel mit 2 ihrwisstschonwas veranschlagt ... ca. 4 -6 dinger dann halt, je nachdem ob man schafskäse will.
bei pizza wär ich vorsichtig. vielleicht beim bestellen gleich sagen, dass man weniger käse möchte. und natürlich sachen wie quatrofromagi(versteht sich von selbst), salami und co vermeiden.
vllt. Margharita, oder margharita mit tomaten und paprika ... das sind eigentlich light-Varianten.
im ernstfall immer auf vegetarisch gehen, dann vermeidest du schon mal ausrutscher wie hack, salami, oder in viel öl gebratene sachen

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LG