Was zur Party?

[Elen]

Hallo ihr lieben, wir wollen am nächsten Samstag etwas auf meinen neuen Job anstoßen.
Ja, für Getränke ist in unmengen gesorgt, aber was soll ich zu Essen machen?
Ich will nich immer das gleiche kochen, also Kartoffelsalat, frikadellen usw.... habt ihr vieleicht ein paar Ideen? Was, was schnell geht und nicht zu aufwändig ist, also so Buffet mäßig, muß nämlich den Samstag noch arbeiten und hab nicht so viel Zeit.
Achja, bitte nix mit Schweinefleisch, das es ich nicht und möchte es auch nicht zubereiten.

Schonmal ein großes DANKE!!!

Gruß, Elen

[holisch]

auf jeden fall ein gemischtes brotkörbchen (vollkornbrot, semmeln, brezen, baguette,...)

reissalat (reis in brühe kochen, währenddessen paprika, tomaten, zwiebel, apfel und käse schnibbeln und in eine schüssel geben. wenn der reis fertig ist, etwas abkühlen lassen und auch mit in die schüssel. mit salz, pfeffer, paprikapulver und etwas essig würzen)

kartoffelkäse (kartoffeln kochen, dann zerstampfen, mit saurer sahne und etwas creme fine vermischen und mit salz, pfeffer, knoblauchpulver und etwas paprikapulver würzen. zum schluss frischen schnittlauch mit rein geben)

tomaten-paprika-fetasalat (tomaten, paprika, zwiebeln und feta schnibbeln und in eine schüssel geben. mit normalem balsamico, balsamico rosso, etwas olivenöl, einem schuss wasser, salz und pfeffer würzen und frischen schnittlauch drüber)

käseplatte mit unterschiedlichen käsesorten. einfach nett anrichten und mit weintrauben dekorieren.

so, vielleicht ist ja was für dich dabei! gratulation zum neuen job und viel spaß beim feiern!

[Wellness]

Vielleicht noch ein paar Gemüsestangen, wie Gurken, Karotten etc. schnippeln und Dipp dazustellen

[Elen]

DANKE, das sind suuuper vorschläge!
Hat vieleicht jemand noch Fleisch Ideen?

Gruß, Elen

Chili con carne, nimm eben nur rinderhack anstatt gemischtes. Gabs bei meiner oma immer beim geburtstag

[Lil_A]

Wir haben letzte Woche bei unserer Party Thai Curry mit Reis gemacht. Das ist super angekommen. Wir haben aus Kostengründen die vegetarische Variante gewählt, aber man kann das auch toll mit Pute oder Hähnchen machen. Einfach Gemüse + Fleisch schnibbeln, anbraten, gar kochen, Cocosmilch und Thaicurrypaste dazu. Ferig.