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  #1 (permalink)  
Alt 21.07.2008, 13:33
Benutzerbild von Akaiya
Kennt sich schon aus...
 
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Ebly

Huhu ihr Lieben

ich möchte mir die nächsten Tage gerne einmal Ebly kochen und habe damit überhaupt keine Erfahrung. Auf der Verpackung steht natürlich, wie man es zubereiten sollte, aber ich habe vor kurzem irgendwo im Internet gelesen, dass manche es auch in einer Gemüsebrühe oder in gekörnter Brühe garen, um– ähnlich wie beim Reis – etwas mehr Geschmack zu erhalten. Was könnt ihr empfehlen? Wie macht ihr euer Ebly? Mit normalem Wasser? Oder sollte ich das Wasser salzen? Was haltet ihr von der Brühe? Und stimmt es, dass Ebly eher geschmacksneutral schmeckt?

Greetz

P.S. Ich hoffe, ich habe bei der Such-Funktion keinen Beitrag übersehen, der dieses Thema hier bespricht!

Akaiya
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  #2 (permalink)  
Alt 21.07.2008, 20:15
Benutzerbild von Red Sun Of Krypton
Naschkatzen Goldi
 
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Ebly kannst du genau so verwenden wie Reis. Würzen musst du schon, ungewürzte Nudeln oder Reis schmecken ja auch eher nach nix
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  #3 (permalink)  
Alt 21.07.2008, 20:39
Benutzerbild von Akaiya
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Also meine Nudeln koche ich immer nur in etwas Salz Aber danke für die Antwort, werde gekörnte Brühe nehmen!
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  #4 (permalink)  
Alt 21.07.2008, 23:10
Benutzerbild von Red Sun Of Krypton
Naschkatzen Goldi
 
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Zitat von Akaiya Beitrag anzeigen
Also meine Nudeln koche ich immer nur in etwas Salz Aber danke für die Antwort, werde gekörnte Brühe nehmen!

Mach ich auch, aber die isst man ja nun auch selten ohne Sauce o.ä. Bisschen Salz oder Brühe reicht auch schon, nur ohne alles ist halt nicht so doll.
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