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Alt 23.07.2005, 16:37
Kennt sich schon aus...
 
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Beiträge: 314
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gemüsesuppe: einfach, lecker und wenig kalorien

hatte eben gerade soooooo lust und appetit auf ne Suppe... aber da wir nurnoch spargelsuppe in tütenformat und der gefrierschrank auch nichtsmehr hergegeben hat hab ich einmal mal rumgemixt.. is zwar nichts besonderes aber schmeckt lecker und is 100%ig kalorienarm

3 Karotten
1/2 Paprika
1 Zwiebel
1 Zehe Knoblauch
Wasser
Gemüsebrühe

Einfach das ganze Gemüse kleinschneiden(habe einfach die reste genommen, was noch hier rumlag also kann genauso gut was anderes genom,men werden ), in einen topf geben und ca. 1 liter Wasser aufschütten und warten bis es heiß wird. einen zweig rosamroin zufügen und mit gemüsebrühe abshcmecken, köcheln lassen bis karotten die gewünschte herte haben fertig ^^

mhhh lecker.. ich denke wenn man hühner buillion nimmt hat das ganze noch ein bisschen mehr geschmack aber wollt eheute vegetarisch leben ... und wenn man das gemüse vorher anschwitzt kann cih mir auch vorstellen, dass es noch besser shcmeckt ^^
ich denke wenn man das gemüse vorher anschwitzt
__________________
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  #2 (permalink)  
Alt 05.08.2005, 19:09
Mondi
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Beiträge: n/a
Oh das klingt aber gut, ich werde die Suppe mal probieren.....bekomme jetzt auch so richtig hunger auf ne Suppe....mhmmmm.

Bis dann Mondi
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