1/2 Ei
50g Mehl
100ml Milch
ne prise Salz
1tl Öl für die Pfanne
Alle Zutaten außer Öl durchmischen, bis eine sämige Konsistenz erreicht ist.
Öl erhitzen. Teig rein, warten (so 1-2 Minuten) umdrehen, nochmal warten. Fertig
lecker marmelade dazu oder ne herzhafte füllung (wred morgen mal mit pilzen probieren)
na man verquirlt es in einer extra schüssel und schüttet nur die hälfte dazu^^ man kann aber auch das rezept verdoppeln, dann hat man halt 2 pfannkuchen :P
Also ich mache auch immer die doppelte Menge davon. Allerdings bekomme ich daraus 4 Pfannkuchen und nicht nur 2. Kommt aber wahrscheinlich darauf an, wie dick man den Teig in die Pfanne gießt. Schmeckt zumindest super lecker .
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Linear-Darstellung
