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  #1 (permalink)  
Alt 16.07.2005, 22:54
Kennt sich schon aus...
 
Registriert seit: 27.06.2005
Ort: Schwetzingen
Beiträge: 314
Geschlecht:
"marokkanisches" Geschnetzeltes :D

hab heute mal bisschen experimentiert und ich fand es gaaanz lecker Weiß jetzt nicht ob das marokkanisch ist oder nich.. aber ich denk das kommt hin *gg*

Rezept für eine Person

„marokkanisches“ Geschnetzeltes

150 Zwiebel
1 Dose Champignons
100g Putenfleisch
ca. 0,2L Kokosmilch (weiß nich, wie viel noch in der Dose war *g*)
1 EL Öl
Paprika, Pfeffer, Salz
~ Gewürze

Öl in der Pfanne warm werden lassen
die Zwiebel würfeln und mit den Champignons in dem Öl anschwitzen
Putenfleisch mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen und
Wenn die Zwiebeln glasig werden mit dazu geben.
Alles anbraten und dann mit der Kokosmilch ablöschen
Nochmals mit Pfeffer, Salz und Paprika würzen.


Dazu Brot reichen.


ich habe dazu maiskolben gegessen.. aber ich denke es gibt sachen, die besser dazu passen

kalorienanzahl weiß ich auch nich genau.. bin gerade zu faul das auszurechnen aber dürfte nich soo viel haben. und wenn man nicht so Saucenvernarrt wie ich ist *g* kann man auch weniger Kokosnussmilch nehmen ergo weniger kalorien
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