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Zimtapfel mit selbstgemachtem Knuspermüsli
Das rezept ist supereinfach, deshalb mach ich es auch so einfach, weil das Ganze den Vorteil hat: Es ist ne Süßigkeit aber macht lange satt! Von daher meiner meinung nach Diättauglich.
Also: Einfach einen Apfel kleinschnipseln, mit Zimt bestreuen (man kann ihn auch noch mit Zitrone beträufeln, wenns ne schnell braun werdende Apfelsorte ist).
Und dann in einer Pfanne erst ein wenig Butter zerlassen, dass Zucker karamellisieren (muss schön braun und flüssig sein) und dann die Haferflocken reinschütten, alles gut vermengen, die haferflocken kleben durch den Zucker zusammen und werden schön knusprig.
Die Knusperlis übern Apfel schütten, und geniessen, besonders lecker, wenn die Knusperdnger noch warm sind.
Das Karamellisieren und so dauer übrigens ein Weilchen, so ne Viertelstunde vielleicht?
Guten Appetit! (Ein Apfel reicht so als Nachtisch auch gut für 2!)
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Linear-Darstellung
