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  #1 (permalink)  
Alt 10.03.2008, 18:34
Benutzerbild von Dru
Dru Dru ist offline
Naschkatzen Goldi
 
Registriert seit: 09.07.2006
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Keksteig

Hey ihr!

Ich mache grade ein Back-Experiment...

Mein Teig besteht aus

Zucker, honig, Vanillezucker, Schokosplits, Mehl, Haferflocken, Butter, Eiern und Backpulver. Mengen weiß ich leider nicht... Meine Frage ist jetzt aber eigentlich... Wenn Teig ziemlich Klebrig ist... braucht er dann einfach mehr Mehl?

Oder vielleicht mehr Butter?

ich back jetzt erst mal das erste Blech, aber wenn mir das jemand beantworten könnte, wär toll!
__________________
und mir sprießen Rabenfedern / und so flieg ich unerkannt
über Grenzen in das Leben / wie der Wind schnell übers Land
und ich breche alle Regeln / um heut nacht bei dir zu sein
fühl mein Rabenherz es schlägt so / schnell und nur für dich allein
Schenk dir eine Rabenfeder, uns'rer Liebe Unterpfand, denk an mich, ich komme wieder, denk an mich, hälst du sie in der Hand...
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  #2 (permalink)  
Alt 10.03.2008, 18:44
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Spitzen Naschkatze
 
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Mehr Mehl
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  #3 (permalink)  
Alt 10.03.2008, 19:00
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Naschkatzen Goldi
 
Registriert seit: 09.07.2006
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lol, hab jetzt mal das erste Blech probiert... lecker, von der konstistenz aber eher wie brötchen

wohl doch zu viele eier.
ich hab noch etwas Mehl und Öl reingetan, mal sehn wie die nächste Fuhre wird...
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