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  #1 (permalink)  
Alt 13.02.2008, 15:39
Benutzerbild von Engel1707
Spitzen Naschkatze
 
Registriert seit: 21.01.2008
Ort: Duisburg
Beiträge: 579
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Muscheln

Hallo zusammen,

ich wollte eigentlich morgen gerne Muscheln machen, jedoch müßte ich wissen, wieviel Muschelfleisch ich aus 1,5 kg Muscheln herausbekomme.

Was meint Ihr?? 500g wären doch nicht schlecht geschätz, oder?



LG
Engel
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2. Ziel unter 75kg -> erreicht am 21.04.2008
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  #2 (permalink)  
Alt 13.02.2008, 16:23
Benutzerbild von GreenTea
Spitzen Naschkatze
 
Registriert seit: 25.01.2008
Beiträge: 585
Ööh.. redest du von Miesmuscheln?

Ich glaube da rechnet man pro Person mindestens 1 kg Muscheln (also mit Schale), aber ich glaube nicht, dass du aus 1,5 kg 500 g Muschelfleisch rausbekommst... geschätzt
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  #3 (permalink)  
Alt 14.02.2008, 08:30
Benutzerbild von Engel1707
Spitzen Naschkatze
 
Registriert seit: 21.01.2008
Ort: Duisburg
Beiträge: 579
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Oh, ja klar...ich rede von Miesmuscheln...sorry

Hm, vielleicht muß ich die einfach vorher mit Schale wiegen und nachher nochmal ohne und dann die Diff. ausrechnen.

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