Shirataki Nudeln - fast gar keine Kalorien??

[GreenTea]

Hmm, also aussehen tut die Verpackung eigentlich genau wie meine... aber ich bin mir nicht 100 % sicher, das Bild ist so klein. Könnten gaaaanz eventuell auch die mit Tofu sein, aber ich meine fast es sind die Shirataki ohne Tofu. Produktbeschreibung bei diesem Shop ist ja leider etwas mager

[Rosaline]

hmmm...also wenn ich die 2 verpackungen anschau, dann steht auf "meiner" ein zeichen weniger... ichglaub ich versuchs aber zuerst beim japan-Shop...da komm ich sogar zu fuss hin, eventuell haben die das wundermittel ja auch

[der-kleine-stern]

Zitat von Rosaline sind das die hier??? falls ja werd ich mich auch an einen versuch wagen :P Shimonita Shirataki 200g [13045] - CHF3.00 : Jafoo!, Healthy & tasty Japanese food foy you

Ja, genau die sind es.

[Bia81]

Mein Packet ist heute angekommen, abe rleider bin ich grad eben erst von der Arbeit gekommen, so dass es jetzt zu spät fürs Nudeln kochen ist...übers WE habe ich meine Neffen hier, muss mich also noch bis nächste Woche gedulden Aber ich werde berichten!!

Die Nudeln sind ja voll witzig, dachte irgendwie sie seien trocken und nicht in so nen Wabbelding

Leider ist beim Transport eine Packung kaputt gegangen. Der DPD hat ein Schadenprotokoll mitgefügt. Sie haben die Reste weggeschmissen, da ja auch alles durchnässt war und alles neu verpackt..was mach ich denn nun? Könnte ich bei dem Asialaden das Geld für die eine Packung wieder bekommen? SO schlimm ist es nun auch nicht, also 2.69€ halt, aber hätte gerne das Paket Nudeln Aber die scheinen ja eh ausverkauft zu sein. Die haben die Packungen ja auch einfach so ungeschüzt in den kanton getan...komisch...

LG

[Rosaline]

War heute beim japaner...und tatsächlich!!! hatte schon aufgegeben (vor allem bei den getrockneten nudeln gesucht :P) die zu finden, und plötzlich standen sie im Regal vor mir... war schon recht überrascht... da gabs das ganze auch so als ganzes... also einfach ein block, ca. 15*10 cm gross und ca. 3 cm dick... auch aus shirataki....jemand eine ahnung was man damit kochen könnte???? nudelblock mit Tomatenbelag :P oder eventuell auch im Backofen (falls es kein wasser verliert??)

werds morgen wahrscheinlich ausprobieren, mit Tomaten/Pilz/Oliven sauce mit gaaanz vielen kräutern... meine Mum is auch schon ganz gespannt

4 Franken für 300 gramm nudeln ist zwar schon recht happig, aber hin und wieder darf man sich so was schon gönnen

ach ja, hab dann noch andere nudeln aus Weizenmehl gefunden, die haben auch nur 257 kcal auf 100gramm, was auch viel besser ist als 350 für normale muss die dann auch mal testen, sind gaaanz dünne stengel

[GreenTea]

Ah, Shirataki im Block hab ich auch schon mal im Internet gesehen, gerade gesucht aber leider finde ich das Rezept nun natürlich nicht mehr
Da haben sie den Shiratakiblock in Scheiben geschnitten (Dicke vllt 1/4 cm, Außenmaße so groß wie ein Spielwürfel) und übergossen waren diese "Scheibenwürfel" (ich erinner mich grad nur an das Bild) mit einer rötlich-braunen Soße, bestreut mit Sesam. Sehr genaue Angaben, ich weiß
Wie die den Block im Vorfeld zubereitet haben (also ob erst geschnitten, dann gewaschen, dann gekocht, oder andersrum oder ganz anders) weiß ich nicht mehr...

[GreenTea]

So, 6 Packungen Shirataki unversehrt bei mir angekommen Gibts gleich heute wieder, ich versuchs mal mit überbacken, mal gucken ob das auch schmeckt
Für meinen "Lasagneplan" fehlt mir leider grad der TK-Blattspinat und das Johannesbrotkernmehl

[julitschka]

psssst, kleiner tipp ... es gibt geschäfte .

[der-kleine-stern]

Zitat von GreenTea So, 6 Packungen Shirataki unversehrt bei mir angekommen Gibts gleich heute wieder, ich versuchs mal mit überbacken, mal gucken ob das auch schmeckt Für meinen "Lasagneplan" fehlt mir leider grad der TK-Blattspinat und das Johannesbrotkernmehl

Ich will BERICHTE hören

[Rosaline]

aaaalso hab das heut auch probiert, mit der frau mama als zusatz-testperson :P

meine Sauce: 1 rote zwiebel, 1 dose thonfisch (wasser), 100gr. Champignons und 500ml passierte tomaten mit gaaaanz vielen gewürzen.

Ausgerechnet hatte die ganze Portion, samt 400gramm Nudeln dann 400 Kalorien...GENIAL! hab weniger als die hälfte gegessen btw. mehr konnte ich nicht!

Ich muss zwar sagen, ich bin ein grosser Fan von Reisnudeln, darum waren die jetzt kein problem, ohne irgend etwas schmecken die ein bissl nach Bambussprossen und sind härter in der konsistenz als normale nudeln (oder ich hab die nicht weichgekriegt... waren aber ganz schön lange am brutzeln). sprich, wer Reisnudeln mag, für den sind die keine grosse umstellung, da die ähnlich sind aber für Normal-nudel esser mit eiern etc. wird das schon was anderes sein

was ich gemerkt habe, das nächste mal esse ich die mit Ingwer, Curry und Poulet. Würde vorzüglich dazu passen!

Also gelegentlich mal einbauen gerne...aber auch gerne einmal normale nudeln

man müsste die auch mal Süss versuchen... gut ich weiss, is bei euch Deutschen wie auch bei den schweizern nicht sooo der fall, dass man nudeln süss isst, aber in Ungarn mit z.B. Mohn und zucker *mjam* oder hausgemachte marmelade da kann man dann auch etwas mehr nehmen, wenn die nudeln schon fast keine Kalorien haben