Zubereitung: Die Karotten in der Küchenmaschine raspeln und mit den restlichen Zutaten vermischen. Den Teil in eine gefettet Springforn füllen und bei 180°C 40-50 Minuten backen.
Nach Erkalten mit Puderzucker bestäuben.
hallo werde den karottenkuchen versuchen,bin auch oft am backen,
alleine schon wegen der fam.die wollen ja nicht abnehmen,aber ich verrate einfach nicht das es kuchen ist den mama essen darf mal schauen ob wer was sagt
Hört sich echt lecker an. Bin aber ein kleiner Muffin-Freak und werde einfach den Teig in Muffinförmchen füllen.
Dürfte ja kein Problem sein, außer das sich die Backzeit verringert oder?
sag mir dann bitte mal, ob das mit den muffins geklappt hat...ich hab vor kurzem teig für zucchinikuchen in muffinformen gepackt (süßer zucchinikuchen, kein deftiger) und das ist irgendwie alles andere als gut geworden...warn irgendwie halbgare gesüßste zucchini...bäh.
aber wenn das bei dir mit den karottenmuffins klappt dann probier ich das auch mal
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1. Ziel geschafft: U110 (am 20.08.07)...2. Ziel geschafft: UHU (am 26.10.07) 3. Ziel geschafft: Übergewicht, <94 kg = BMI unter 30 (am 09.03.08 )
4. Ziel: 83 kg
5. Ziel: 75 kg
sag mir dann bitte mal, ob das mit den muffins geklappt hat...ich hab vor kurzem teig für zucchinikuchen in muffinformen gepackt (süßer zucchinikuchen, kein deftiger) und das ist irgendwie alles andere als gut geworden...warn irgendwie halbgare gesüßste zucchini...bäh.
aber wenn das bei dir mit den karottenmuffins klappt dann probier ich das auch mal
hallo mietze86 ich habe deinen karottenkuchen gebacken,war echt lecker,meine beiden männer haben ihn auch gegessen und nichts gesagt,also wenn du noch mehr von diesen leckeren rezepten hast,wäre es schön du würdest mir diese mitteilen,danke liebe grüße tina